Eslovênia Marques, ex-BBB, ensina cocada perfeita para Festa Junina

Prepare-se para surpreender seus convidados com uma sobremesa que é a cara do Brasil. A Eslovênia Marques, ex-BBB, ensina cocada perfeita para Festa Junina, unindo tradição e um sabor irresistível em poucos minutos.

Ingredientes da Cocada

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 100 gramas de coco ralado

• • • 2 colheres de sopa de manteiga

• • • 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo: Como fazer a Cocada da Eslovênia

1. 1. • Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até atingir o ponto de caramelo.

1. 1. • Quando estiver caramelizado, acrescente um pouco de água para dissolver.

1. 1. • Adicione o coco e mexa bem. Esta técnica ajuda a liberar o sabor natural do ingrediente.

1. 1. • Acrescente a manteiga para dar brilho e cremosidade à receita.

1. 1. • Assim que a mistura ganhar consistência, adicione o leite condensado.

1. 1. • Continue mexendo em fogo baixo até obter uma massa homogênea, atingindo o ponto ideal de corte da cocada.

1. 1. • Transfira a mistura para um recipiente untado e espere esfriar antes de servir.

Dica de chef: Se você adora doces típicos, não deixe de experimentar também nossa Receita de Arroz Doce, que combina perfeitamente com o clima das festividades. Para quem busca outras opções, nossa Canjica Cremosa é um sucesso garantido, assim como a clássica Pamonha de Forno.

Sugestões para sua Festa Junina

Complete sua mesa de doces conferindo nossas outras sugestões: Receita de Arroz Doce, Canjica Cremosa e Pamonha de Forno. Aproveite essas delícias e curta cada momento da celebração!