Ingredientes

• 1. Leve o açúcar ao fogo com 1/2 xícara de chá de água e deixe apurar até que a calda comece a engrossar.

• 2. Adicione o coco ralado e cozinhe por mais alguns minutos, sem parar de mexer.

• 3. Retire do fogo, deixe esfriar e despeje numa compoteira.

• 4. Decore com cravos-da-índia.