Chocolate Quente com Paçoca: Se Delicie e Aproveite o Outono
Quando os dias ficam mais curtos e o ar ganha um frescor especial, nada aquece mais a alma do que uma bebida aconchegante. Este delicioso Chocolate Quente com Paçoca é a pedida perfeita para esses momentos, combinando a cremosidade clássica do chocolate com o sabor irresistível e brasileiro da paçoca. Prepare-se para se deliciar e aproveitar o outono com esta receita incrivelmente fácil e cheia de sabor.
Ingredientes:
- 1 litro de leite integral (ou a sua preferência)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 3 colheres (sopa) de açúcar (ajuste ao seu paladar)
- 2 colheres (sopa) de maisena (amido de milho)
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 150g de chocolate meio amargo picado (use um de boa qualidade para melhor sabor)
- Paçoca esfarelada a gosto para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, adicione o leite, o leite condensado, o açúcar, a maisena e o chocolate em pó. Misture bem com um fouet ou colher de pau até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos e sem grumos, especialmente a maisena.
- Leve a panela ao fogo médio-baixo. Adicione o creme de leite e o chocolate meio amargo picado. Continue mexendo constantemente para evitar que o chocolate grude no fundo e que o leite transborde.
- Cozinhe até que o chocolate esteja totalmente derretido e a mistura comece a engrossar levemente, adquirindo uma consistência cremosa. Não deixe ferver por muito tempo após engrossar. Para um chocolate quente ainda mais robusto, confira a nossa receita de Chocolate Quente Cremoso.
- Retire do fogo e transfira imediatamente para canecas ou xícaras.
- Finalize cobrindo generosamente com a paçoca esfarelada por cima. O contraste do chocolate quente com o crocante da paçoca é simplesmente divino!
- Sirva em seguida e se delicie e aproveite o outono com esta bebida maravilhosa, perfeita para aquecer as suas noites e momentos de relaxamento.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:
