Chips de Batata-Doce Crocantes na Airfryer

Chips de Batata-Doce Crocantes na Airfryer

Chips de batata-doce na Airfryer ficam prontos em poucos minuto

Os chips de batata-doce na Airfryer ficam prontos em poucos minuto e são excelentes opções para quem busca um petisco leve e saudável. Fazer essa receita na fritadeira sem óleo garante uma crocância incrível sem precisar de imersão em gordura.

O preparo é extremamente rápido e você precisa de poucos ingredientes da sua despensa para criar um lanche incrível. Os chips de batata-doce na Airfryer ficam prontos em poucos minuto e representam uma excelente alternativa para substituir os salgadinhos industrializados.

Como fazer chips de batata-doce na Airfryer

 

O segredo para garantir chips bem crocantes é cortar as fatias o mais fino possível, aproveitando os benefícios nutricionais da batata-doce para a sua saúde. Você pode usar um mandolin ou fatiador de legumes para facilitar esse processo na cozinha. Também é muito importante secar bem as batatas antes de levar para a cesta da Airfryer.

Ingredientes

 

      • 2 batatas-doces médias (roxa ou branca).

 

 

      • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

 

      • 1 colher de café de páprica defumada ou doce (opcional).

 

      • Ramos de alecrim fresco a gosto para aromatizar.

 

Modo de preparo

 

      • Lave muito bem as batatas-doces sob água corrente usando uma escovinha limpa para legumes.

 

      • Seque muito bem as batatas com um pano de prato limpo ou com papel-toalha.

 

      • Você pode manter a casca para ter mais fibras ou descascar todo o legume.

 

      • Corte as batatas em rodelas finíssimas com o auxílio de uma faca ou mandolin.

 

      • Coloque todas as fatias em uma tigela funda e adicione o azeite de oliva.

 

      • Tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica defumada e folhas frescas de alecrim a seu gosto.

 

      • Misture muito bem com as mãos para que todas as rodelas fiquem bem temperadas.

 

      • Preaqueça a sua Airfryer a 180°C por cerca de três minutos antes de começar.

 

      • Distribua as fatias no cesto da fritadeira sem amontoar para o ar circular bem.

 

      • Se a sua cesta for pequena, asse os chips de batata em várias etapas.

 

      • Programe a fritadeira para assar por cerca de dez a doze minutos a 180°C, lembrando que os chips de batata-doce na Airfryer ficam prontos em poucos minuto.

 

      • Abra o cesto na metade do tempo e chacoalhe para assar tudo por igual.

 

      • Fique de olho nos minutos finais, pois fatias finas podem queimar com muita facilidade.

 

      • Retire os chips quando estiverem bem dourados e deixe esfriar em um prato aberto.

 

      • Ao esfriarem completamente, eles vão ficar ainda mais crocantes para você saborear seu petisco. Dica extra: experimente servir com acompanhamentos leves como Pasta de Grão de Bico.

 

Sugestões de outras receitas relacionadas

 

Se você gostou desta opção saudável, precisa conhecer outras delícias fáceis para o seu dia a dia. Experimente preparar a deliciosa Batata Frita na Airfryer para variar o cardápio. Outra excelente escolha de petisco leve e saboroso é a nossa receita de Chips de Mandioquinha, que também faz o maior sucesso.

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