Chili Autêntico com Carne Moída: Fácil e Saboroso

Chili Autêntico com Carne Moída: Fácil e Saboroso

Chili Autêntico com Carne Moída: Uma Receita Deliciosa e Fácil

Prepare-se para saborear um clássico reconfortante: o Chili com Carne Moída! Esta receita robusta e saborosa é perfeita para aquecer os dias frios ou para uma refeição em família, trazendo um toque tex-mex irresistível para a sua mesa. Descubra como é fácil fazer um Chili caseiro que vai conquistar a todos.

Chili Autêntico com Carne Moída: Fácil e Saboroso - receita deliciosa profissional - passo 2

Ingredientes para o seu Chili

 

      • 150 gr de carne moída (prefira cortes magros para um Chili mais leve e aproveite os benefícios nutricionais da carne vermelha)

 

      • 1/4 unidade de cebola picada

 

      • 1/4 unidade de pimentão amarelo picado

 

      • 1 dente de alho amassado

 

      • 1 xícara (chá) de molho de tomate (rico em licopeno e antioxidantes essenciais)

 

      • 1/2 xícara (chá) de feijão carioca cozido (uma excelente fonte de fibras e proteína, confira os benefícios do feijão para a saúde)

 

      • Sal a gosto

 

      • Pimenta-do-reino branca a gosto

 

      • (Opcional) 1 colher de chá de páprica doce ou picante para realçar o sabor do Chili

 

Chili Autêntico com Carne Moída: Fácil e Saboroso - receita deliciosa profissional - passo 1

Modo de Preparo do Chili Perfeito

 

      • Em uma panela média, adicione um fio de azeite e leve ao fogo médio. Adicione a carne moída e doure-a bem, desfazendo os grumos com uma colher. Este passo é crucial para o sabor e a textura do seu Chili.

 

      • Acrescente a cebola picada, o pimentão amarelo e o alho amassado. Refogue até que os vegetais estejam macios e translúcidos, liberando seus aromas e enriquecendo o sabor do Chili.

 

      • Junte o molho de tomate, o feijão carioca cozido e tempere com sal e pimenta-do-reino branca a gosto. Se estiver usando páprica, adicione-a agora para incorporar bem os sabores ao seu Chili.

 

      • Mexa bem todos os ingredientes. Se o molho do seu Chili parecer muito espesso, adicione aproximadamente 1/4 xícara de água para atingir a consistência desejada.

 

      • Deixe a mistura ferver, então abaixe o fogo para o mínimo. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos, permitindo que os sabores se incorporem e o Chili fique ainda mais suculento.

 

      • Sirva este delicioso Chili quente, acompanhado de nachos crocantes, torradas de alho ou tortilhas de trigo. É uma refeição versátil e muito saborosa!

 

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