Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce de Maçã: A Sobremesa Crocante e Fácil que Você Vai Amar!
Prepare-se para encantar o paladar com estas irresistíveis Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce de Maçã! Uma sobremesa incrivelmente prática e rápida, perfeita para qualquer ocasião. Com a crocância da massa e a cremosidade do recheio de maçã e baunilha, essas mini-tortinhas vão conquistar a todos, combinando sabor e simplicidade de forma única.

Ingredientes para as Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce:
- 12 discos de massa de pastel redondos (tamanho médio)
- 1 maçã média (preferencialmente Fuji ou Gala)
- 1/2 xícara (120ml) de leite integral
- 1/4 xícara (60ml) de creme de leite fresco ou de caixinha
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de passas (opcional)
- Suco de meio limão (para a maçã)
Utensílios:
- Assadeira para cupcake (12 cavidades)
- Colher de pau
- Faca afiada
- Panela pequena e alta
Modo de Preparo das Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce:
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Organize os Ingredientes: Comece separando todos os ingredientes para suas deliciosas Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce de Maçã. Tenha à mão os discos de massa, leite, creme de leite, amido de milho, maçã e passas. Uma boa organização facilita todo o processo culinário e garante o sucesso da sua receita!

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Organize os Ingredientes: Comece separando todos os ingredientes para suas deliciosas Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce de Maçã. Tenha à mão os discos de massa, leite, creme de leite, amido de milho, maçã e passas. Uma boa organização facilita todo o processo culinário e garante o sucesso da sua receita!
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Prepare o Creme Delicioso: Em uma tigela pequena, dissolva o amido de milho em metade do leite frio. Em seguida, transfira para uma panela e adicione o restante do leite, o açúcar e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que o creme engrosse e atinja a consistência desejada. Mexer constantemente evita a formação de grumos e garante um creme liso e homogêneo. Reserve para esfriar. Para uma sobremesa similar e igualmente cremosa, experimente nossa Torta de Maçã Cremosa.

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Prepare o Creme Delicioso: Em uma tigela pequena, dissolva o amido de milho em metade do leite frio. Em seguida, transfira para uma panela e adicione o restante do leite, o açúcar e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que o creme engrosse e atinja a consistência desejada. Mexer constantemente evita a formação de grumos e garante um creme liso e homogêneo. Reserve para esfriar. Para uma sobremesa similar e igualmente cremosa, experimente nossa Torta de Maçã Cremosa.
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Corte a Maçã: Lave bem a maçã e corte-a em tiras finas ou pequenos cubos, conforme sua preferência. Para evitar que a maçã oxide e escureça, misture imediatamente com o suco de limão. A maçã não só adiciona sabor e textura, mas também traz benefícios nutricionais importantes, sendo um ingrediente-chave para estas Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce.

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Corte a Maçã: Lave bem a maçã e corte-a em tiras finas ou pequenos cubos, conforme sua preferência. Para evitar que a maçã oxide e escureça, misture imediatamente com o suco de limão. A maçã não só adiciona sabor e textura, mas também traz benefícios nutricionais importantes, sendo um ingrediente-chave para estas Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce.
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Monte as Cestinhas: Pré-aqueça o forno a 200°C. Com cuidado, pressione cada disco de massa de pastel nas cavidades de uma assadeira para cupcake, moldando-os em formato de cestinha. Adicione uma porção generosa do creme já frio ao fundo de cada cestinha, seguido pelas fatias ou cubos de maçã e as passas, se estiver usando. Para outras ideias de mini porções doces, veja nossa receita de Mini Empadas Doces.

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Monte as Cestinhas: Pré-aqueça o forno a 200°C. Com cuidado, pressione cada disco de massa de pastel nas cavidades de uma assadeira para cupcake, moldando-os em formato de cestinha. Adicione uma porção generosa do creme já frio ao fundo de cada cestinha, seguido pelas fatias ou cubos de maçã e as passas, se estiver usando. Para outras ideias de mini porções doces, veja nossa receita de Mini Empadas Doces.
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Asse e Sirva: Leve as Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante e o recheio borbulhando levemente. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva-as mornas como uma sobremesa reconfortante ou um lanche especial. Essas cestinhas são perfeitas para um chá da tarde ou como um mimo pós-refeição!

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Asse e Sirva: Leve as Cestinhas de Massa de Pastel com Recheio Doce ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante e o recheio borbulhando levemente. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva-as mornas como uma sobremesa reconfortante ou um lanche especial. Essas cestinhas são perfeitas para um chá da tarde ou como um mimo pós-refeição!
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