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Leves

Receitas leves, diet, fit e com restrições alimentares.

Crepe Simples que Não Quebra: O Segredo da Massa Leve e Elástica

A primeira vez que tentei fazer crepes na cozinha da minha tia em Minas Gerais, quase desisti. A…

Sempre que preciso preparar um jantar especial, mas quero manter a leveza, recorro a esta receita. Lembro-me da…

Quem nunca tentou fazer pão em casa e acabou com um “tijolo” duro, que atire a primeira pedra!…

Sabe aqueles dias em que o calor está tão intenso que a última coisa que você deseja é…

Sempre que a correria da semana aperta, eu busco receitas que me tragam o conforto de um prato…

Quando meu sobrinho mais novo passou por aquela fase difícil de recusar qualquer coisa que não fosse industrializada,…

Sempre busquei formas de incluir mais vegetais nas refeições da minha família sem que as crianças torcessem o…

Lembro-me de quando comecei a trabalhar em cozinhas profissionais: o ritmo era intenso e, muitas vezes, terminávamos o…

Sempre que a rotina aperta e não tenho tempo para passar horas no fogão, recorro a esta receita…

Aprendi esta receita em uma tarde chuvosa no interior de Minas Gerais, observando minha tia preparar um lanche…

Sempre que a rotina aperta e preciso de algo nutritivo, mas sem abrir mão do conforto, recorro a…

Sempre fui uma defensora de que a gente não precisa viver só de alface e frango grelhado para…