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Pães e lanches

Pães, lanches e salgados para qualquer hora.

Pão Sírio na Frigideira: O Segredo da Massa que Infla Perfeita

Lembro-me de quando tentei fazer pão sírio pela primeira vez: a cozinha estava uma bagunça e, na tentativa…

Quando recebi o diagnóstico de restrição ao glúten, confesso que quase entrei em desespero só de pensar em…

A primeira vez que tentei fazer coxinha, quase desisti na hora de sovar a massa. Foi quando uma…

Lembro-me de quando morava sozinha e a rotina era tão corrida que eu acabava comprando pães industrializados cheios…

Lembro-me claramente da primeira vez que tentei assar pão em casa. Eu estava tentando impressionar meu marido e…

Sempre que recebo amigos para um jantar de última hora, essa é a minha carta na manga. Lembro…

A primeira vez que tentei reproduzir o croquete de carne moída que eu comia na lanchonete da esquina…

Quem nunca tentou fazer pão em casa e acabou com um “tijolo” duro, que atire a primeira pedra!…

Sempre que recebo amigos em casa, essa quiche é a primeira coisa que me pedem. Lembro da primeira…

Sempre que passava pela feira do bairro aos domingos, o cheiro inconfundível de fritura e a promessa de…

Certa vez, durante uma viagem por pequenas vilas da Emilia-Romagna, na Itália, vi uma senhora preparando algo que…

Fiz para impressionar minhas amigas no café da tarde e confesso que nem eu esperava um resultado tão…