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Guia da Cozinha

Pão Recheado de Frango com Catupiry: O Segredo da Massa Fofinha

Sempre que recebo amigos em casa, o desafio é servir algo que não seja apenas um “lanche”, mas…

Cresci vendo minha tia, lá no interior de Pernambuco, preparar um prato que era a verdadeira definição de…

Minha busca por refeições leves durante a semana começou quando percebi que o cansaço do trabalho pedia algo…

Na primeira vez que fiz bruschetta de abobrinha em casa para substituir o pão no jantar, cometi um…

Sempre que recebo visitas inesperadas em casa, essa é a carta na manga que nunca me deixa na…

Minha tia-avó sempre dizia que o segredo de um bom cuscuz paulista não está na pressa, mas na…

Sempre que preciso resolver um almoço rápido e que agrade a todos aqui em casa, essa torta é…

Comecei a fazer essa sobremesa em 2018 para complementar a renda de casa e vender na porta da…

Quando meus sobrinhos vinham passar as férias em casa, o calor de quase 40 graus pedia algo rápido,…

Aprendi a fazer essa lentilha numa tarde chuvosa em que a geladeira estava quase vazia, mas eu precisava…

Ah, o bolo de abacaxi com cocada! Essa receita me transporta diretamente para as festas de fim de…

Quando comecei a cozinhar para a minha família, eu sempre buscava opções que tirassem o almoço da mesmice…