Receita
Fígado Acebolado com Purê que Não Fica Duro
Aprendi o segredo desta receita com uma cozinheira de mão cheia em Minas Gerais, que me ensinou que…
Blobo
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Receita
Quadradinho de Abóbora com Carne Seca: O Petisco Perfeito
Fiz essa receita pela primeira vez para comemorar o aniversário do meu marido e foi um verdadeiro sucesso…
Receita
Cortes de Vegetais Profissionais: O Segredo dos Chefes na Cozinha
Trabalhar em uma cozinha comercial me ensinou que o sabor começa nos olhos e na física dos alimentos.…
Receita
Bolacha de Erva-Mate e Banana: Lanche Saudável Prático
Primeira vez que fiz essa receita foi numa tarde chuvosa em Curitiba, quando olhei para a fruteira e…
Receita
Fricassê Cremoso de Frango com Vinho: O Segredo do Molho Perfeito
Descobri essa receita em um jantar na casa de uma amiga que é chef de cozinha e fiquei…
Receita
Pastel Assado de Frango: Lanche Saudável e Crocante
Fiz essa receita pela primeira vez quando meu filho mais velho começou a levar lanche para a escola…
Receita
Picolé de Frutas Cremoso: A Solução Saudável que Meu Filho Pede
Quando meu caçula começou a recusar todas as frutas da fruteira, confesso que quase entrei em pânico. Foi…
Receita
Bolo de Chocolate de Festa: O Segredo da Massa Fofinha com Água
Fiz este bolo pela primeira vez para o aniversário de sete anos do meu sobrinho, quando a encomenda…
Receita
Milanesa de Lagarto Crocante: O Segredo para a Carne Macia
Primeira vez que fiz esse prato para reunir minha família no domingo, confesso que tive um frio na…
Receita
Lagarto Recheado ao Molho Quatro Queijos: Truque para Maciez
Primeira vez que fiz esse prato para receber os amigos em casa, confesso que fiquei com medo da…
Receita
Bolo de Chocolate e Coco Sem Farinha: O Segredo da Textura Úmida
Primeira vez que fiz esse bolo para o aniversário da minha irmã que é intolerante ao glúten, confesso…
Receita
Pudim de Capivara Sem Forno: A Sobremesa Divertida que Faz
Quando vi essa febre de sobremesas moldadas nas redes sociais, logo pensei em como transformar a hora do…