Caipiroska de Limão com Vodka: Receita Refrescante e Clássica

A Caipiroska de Limão com Vodka é a escolha perfeita para quem busca um drink equilibrado, refrescante e muito fácil de preparar em casa. Unindo a acidez cítrica do limão com a pureza da vodka, esta variação da clássica caipirinha é um sucesso garantido em qualquer celebração ou momento de descontração.

Ingredientes

• • • 80 ml de vodka de boa qualidade

• • • 2 colheres (sopa) de açúcar

• • • 2 unidades de limão taiti (ricos em vitamina C e antioxidantes)

• • • Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Lave bem os limões e retire as duas extremidades da fruta com uma faca afiada.

1. 1. • Coloque o limão em pé e corte-o ao meio no sentido do comprimento.

1. 1. • Remova as fibras brancas da parte central do limão. Este passo é fundamental para que sua Caipiroska de Limão com Vodka não fique com um sabor amargo indesejado.

1. 1. • Coloque os pedaços de limão em um copo baixo e adicione o açúcar.

1. 1. • Utilize um macerador para esmagar a fruta. O segredo profissional da Caipiroska de Limão com Vodka é pressionar apenas a polpa, evitando esmagar excessivamente a casca, o que ajuda a controlar a acidez e o amargor.

1. 1. • Adicione o gelo a gosto até preencher o copo.

1. 1. • Despeje a vodka sobre o gelo e misture bem com uma colher de cabo longo ou utilize uma coqueteleira para garantir que o açúcar dissolva completamente.

1. 1. • Se você gosta de variações cítricas, também pode conferir como preparar uma deliciosa Caipirinha de Limão com cachaça.

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