Café Romano: Uma Deliciosa Viagem de Sabor e Aconchego

Desperte seus sentidos com a nossa receita exclusiva de Café Romano, uma bebida quente e reconfortante que combina a intensidade do café com a doçura do leite condensado e um toque exótico de especiarias. Perfeito para aquecer as manhãs frias ou para um momento especial no final do dia, este Café Romano transformará sua experiência com café.

Ingredientes para o seu Café Romano

• • • 1/2 xícara (chá) de café forte, preferencialmente fresco e aromático.

• • • 1 xícara (chá) de leite integral.

• • • 1/2 xícara (chá) de leite condensado, para a doçura ideal.

• • • 1/2 colher (chá) de canela-da-china em pó, para um aroma inconfundível.

• • • 3 unidades de cravo-da-índia, para um toque extra de especiaria.

• • • 50 gr de chocolate meio amargo ralado, para riqueza e profundidade.

• • • 2 colheres (sopa) de creme de leite, para finalizar com cremosidade.

Modo de Preparo do Café Romano

1. 1. • Em uma panela de fundo grosso, adicione o café forte, o leite, o leite condensado, a canela-da-china em pó, o cravo-da-índia e o chocolate meio amargo ralado. Esta combinação é a base perfeita para o seu Café Romano.

1. 1. • Leve a panela ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a mistura aqueça bem e comece a formar pequenas bolhas nas bordas, indicando que está quase fervendo. Cuidado para não deixar ferver completamente e preserve os sabores do Café Romano.

1. 1. • Desligue o fogo e retire os cravos-da-índia, se preferir. Distribua imediatamente o delicioso Café Romano em xícaras pré-aquecidas.

1. 1. • Finalize cada xícara com uma colherada generosa de creme de leite por cima. Se desejar, polvilhe um pouco mais de canela ou raspas de chocolate para decorar. Sirva a seguir e aproveite!

1. 1. • Dica do Chef: Para um Café Romano ainda mais especial, utilize café de grãos moídos na hora. A qualidade do café faz toda a diferença nesta receita, realçando cada nota de sabor.

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