Café junino com paçoca, doce de leite e chantilly
Celebre as festividades tradicionais preparando um delicioso Café junino com paçoca, doce de leite e chantilly, que une a cremosidade dos doces típicos com a energia da cafeína. Esta bebida aconchegante é perfeita para esquentar as noites frias de São João e surpreender seus convidados com uma apresentação digna de cafeterias. Descubra como essa combinação de sabores traz o verdadeiro aconchego das propriedades e benefícios do café para a sua mesa.
Ingredientes
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- 150 ml de café coado de alta qualidade, para um sabor equilibrado
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- 1 paçoca de rolha esfarelada
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- 1 colher (sopa) de doce de leite cremoso
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- 2 colheres (sopa) de chantilly batido
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Cafés Família e Extraforte São Braz dão sabor ao São João – Divulgação
Modo de preparo
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- Espalhe o doce de leite na parte interna e na borda da xícara para criar uma base doce e decorativa.
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- Esfarele a paçoca e polvilhe generosamente sobre o doce de leite na xícara, reservando um pouco para a finalização.
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- Despeje o café quente recém-preparado cuidadosamente na xícara, permitindo que os sabores comecem a se fundir.
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- Acrescente o chantilly delicadamente sobre o café para garantir aquela textura leve e aerada.
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- Polvilhe o restante da paçoca por cima do chantilly para dar o toque final característico do Café junino com paçoca, doce de leite e chantilly.
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- Aprecie imediatamente em boa companhia, aproveitando toda a doçura desta receita especial.
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- Para completar a mesa de doces, sirvamos a tradicional Canjica Doce Tradicional.
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