Brownie de Banana 3 Ingredientes: Fit, Sem Glúten e Leite
Prepare-se para uma indulgência sem culpa com nosso delicioso Brownie de Banana 3 Ingredientes: Fit, Sem Glúten e Leite! Esta receita incrivelmente simples prova que é possível ter um doce irresistível e saudável, perfeito para quem busca opções livres de glúten e lactose ou apenas uma sobremesa prática para adoçar o dia de forma consciente.
Ingredientes para seu Brownie de Banana Fit
- 3 unidades de bananas maduras (quanto mais maduras, mais doces e ricas em potássio)
- 1/2 colher (de chá) de fermento em pó (essencial para a leveza do seu brownie)
- 1 xícara (de chá) de chocolate em pó 50% ou 70% cacau (ou 1/2 xícara de cacau em pó puro para um sabor mais intenso e benefícios antioxidantes)
Modo de Preparo: Brownie de Banana 3 Ingredientes em Poucos Passos
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Unte e forre uma forma pequena para bolo (como uma forma de bolo inglês) com papel manteiga. Isso é fundamental para desenformar seu Brownie de Banana 3 Ingredientes: Fit, Sem Glúten e Leite sem dificuldades.
- Amasse bem as bananas até obter um purê homogêneo e sem pedaços. Quanto mais amassadas e maduras, melhor a textura e a doçura natural do brownie. Para dicas de como amassar bananas perfeitamente, confira nosso guia.
- Em um recipiente, misture as bananas amassadas com o chocolate em pó (ou cacau) e o fermento. Misture bem até incorporar todos os ingredientes, formando uma massa densa e homogênea para o seu Brownie de Banana 3 Ingredientes: Fit, Sem Glúten e Leite.
- Prove a massa. A doçura natural das bananas maduras geralmente é suficiente. Se preferir mais doce, adicione um pouco de mel, melaço ou pedacinhos de chocolate amargo.
- Transfira a massa para a forma pequena preparada.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos. O tempo pode variar, então fique de olho: o brownie estará pronto quando a parte superior estiver firme e com as bordas levemente craqueladas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira. Este é um passo crucial: refrigere por pelo menos 1 hora para que o Brownie de Banana 3 Ingredientes ganhe a consistência ideal. Se não refrigerar, o interior pode ficar com textura de pudim. Depois de refrigerado, ele permanecerá firme mesmo em temperatura ambiente.
- Após o tempo de geladeira, corte em quadradinhos e sirva! Guarde os brownies não consumidos na geladeira por até 3 dias. Esta receita também congela super bem, basta embalar individualmente para ter uma sobremesa saudável sempre à mão.
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