Bolo Integral Natalino: Experimente a Receita de Fim de Ano
Celebre as festas de fim de ano com uma doçura que aquece o coração e nutre o corpo! O Bolo integral natalino: experimente a receita de fim de ano é a escolha perfeita para quem busca sabor, tradição e bem-estar. Esta delícia, repleta de ingredientes nutritivos e aromas festivos, prova que é possível desfrutar das celebrações sem abrir mão de uma alimentação equilibrada.
Tempo: 1h30
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes Essenciais para o Bolo Integral Natalino
Para a Massa
- 1 pacote de Mistura para Bolo Renata Integral
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 6 colheres (sopa) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem (para um sabor e benefícios nutricionais extras)
- 1 colher (café) de cravo em pó (realça o aroma natalino)
- 1 xícara de (chá) Farinha de Trigo Tradicional Renata tipo 1
- 1/2 xícara (chá) de damascos picados
- 4 colheres (sopa) de nozes picadas
Para a Cobertura
- 4 xícaras (500 g) de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara (chá) de leite ou suco de limão
- 1 colher (café) de gotas de essência de limão
Para a Decoração
- 1 colher (chá) de raspas de limão ou folhas de hortelã (opcional)
- 1 vidro pequeno de cerejas marrasquino
- 6 nozes cortadas na metade
Modo de Preparo: Bolo Integral Natalino Perfeito
- Na batedeira, combine e bata os ingredientes da massa por 5 minutos, garantindo uma mistura homogênea e aerada para o seu Bolo integral natalino.
- Em uma vasilha separada, misture a Farinha RENATA com os damascos e as nozes. Enfarinhe-os levemente para que não afundem na massa. Em seguida, incorpore-os delicadamente à massa, mexendo suavemente, sem bater, para manter a leveza.
- Unte a forma conforme as instruções da embalagem da mistura para bolo e asse seguindo o tempo de forno recomendado. Após assar, deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Para outra opção de bolo integral, confira nossa receita de Bolo de Banana Integral.
- Para a cobertura, em uma vasilha própria para banho-maria, misture o açúcar de confeiteiro e o leite (ou suco de limão) até obter uma consistência cremosa.
- Adicione as gotas de essência de limão e leve ao banho-maria, mexendo continuamente até que o açúcar esteja completamente derretido. Retire do fogo e utilize a cobertura quando estiver morna.
- Despeje a cobertura sobre o bolo frio. Decore o seu delicioso Bolo integral natalino com as metades das nozes, as folhas de hortelã (se usar) e as cerejas marrasquino, adicionando um toque festivo.
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