Bolo na Xícara
Prepare-se para transformar a sua rotina com esta receita incrível de Bolo na Xícara! Perfeito para aqueles momentos em que a vontade de um doce bate forte, mas o tempo é curto. Com ingredientes simples e um preparo super-rápido no micro-ondas, você terá uma sobremesa deliciosa e quentinha em poucos minutos.
Ingredientes
- 1 unidade de ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (rasas)
- 4 colheres (sopa) de açúcar rasas
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo rasas
- 1 colher (café) de fermento químico em pó (rasa)
Modo de Preparo
- Em uma caneca ou xícara de aproximadamente 300 ml (capacidade mínima para evitar transbordamento), adicione o ovo pequeno. Bata-o vigorosamente com um garfo até que a gema e a clara estejam bem misturadas.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó. Misture novamente com o garfo, garantindo que todos os ingredientes líquidos e o açúcar se incorporem perfeitamente à mistura.
- Com a base líquida pronta, adicione a farinha de trigo e o fermento químico em pó. Mexa delicadamente, apenas até que a farinha desapareça e a massa do seu Bolo na Xícara fique homogênea. É importante não bater demais para não desenvolver o glúten e deixar o bolo pesado.
- Leve a caneca ao micro-ondas em potência máxima por aproximadamente 3 minutos. O tempo pode variar ligeiramente dependendo da potência do seu aparelho, então fique de olho! O bolo estará pronto quando a superfície estiver firme e o interior cozido.
- Dica de ouro: Para um Bolo na Xícara ainda mais úmido e saboroso, você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha ou até pedacinhos de chocolate à massa antes de ir ao micro-ondas. Se você gostou da ideia de bolos rápidos, experimente também nossa receita de Brownie de Caneca para outra sobremesa individual deliciosa!
- Lembre-se: as medidas das colheres para esta receita de Bolo na Xícara são sempre rasas, garantindo a proporção ideal para uma textura perfeita.
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- Mousse de Chocolate Fácil: Uma sobremesa leve e cremosa, perfeita para qualquer ocasião.
- Bolo de Cenoura de Caneca: Se você prefere um sabor mais clássico e caseiro em versão individual.
