Bolo Fubá Queijo Liquidificador: Receita Fácil e Sem Glúten

Prepare-se para se encantar com esta versão prática e deliciosa do clássico bolo de fubá com queijo. O nosso Bolo fubá queijo liquidificador receita é a pedida perfeita para o café da tarde, combinando a tradição brasileira com a rapidez do liquidificador. Uma opção naturalmente sem glúten, rica em sabor e com aquela textura que só o fubá proporciona!

Ingredientes para fazer Bolo fubá queijo liquidificador receita:

• • • 3 ovos grandes

• • • 2 xícaras (chá) de açúcar

• • • 1 xícara (chá) de leite (ou soro de leite de queijo, como na receita original, para um toque especial)

• • • 100g de manteiga sem sal, em ponto pomada (ou derretida, se necessário)

• • • 2 xícaras (chá) de fubá de milho (mimoso)

• • • 100g de queijo parmesão ou meia cura ralado na hora (cerca de 1 xícara)

• • • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Como fazer Bolo fubá queijo liquidificador receita:

1. 1. • Separe e organize todos os ingredientes para facilitar o preparo do seu Bolo fubá queijo liquidificador receita. Certifique-se de que a manteiga esteja realmente em ponto pomada para uma mistura mais homogênea. O queijo ralado na hora, na parte grossa do ralador, adiciona uma textura incrível ao bolo.

1. 1. • Comece colocando os ovos no liquidificador.

1. 1. • Em seguida, adicione o leite (ou soro de leite) ao liquidificador.

1. 1. • Adicione a manteiga, o açúcar e, por último, o fubá. Bata bem até obter uma massa lisa e homogênea. Para um bolo mais cremoso e com pontinhos de queijo na massa, o queijo ralado será adicionado depois.

1. 1. • Transfira a massa batida para uma tigela grande e adicione o queijo ralado. Misture suavemente com uma espátula.

1. 1. • Agora, adicione o fermento em pó à massa e incorpore-o delicadamente, sem bater demais.

1. 1. • Misture bem apenas até o fermento desaparecer na massa.

1. 1. • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (você pode usar manteiga e fubá para enfarinhar, mantendo a receita sem glúten). Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, seu bolo está pronto!

1. 1. • Espere o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Sirva este maravilhoso Bolo fubá queijo liquidificador receita com um cafezinho fresco e desfrute de cada pedacinho!

Sugestões de outras receitas relacionadas:

Se você amou esta receita de Bolo fubá queijo liquidificador, explore outras delícias que combinam tradição e praticidade em nosso site:

• • • Experimente o nosso Bolo de Fubá Cremoso com Goiabada para uma explosão de sabores.

• • • Para os amantes de milho, o Bolo de Milho Verde de Liquidificador é igualmente fácil e delicioso.

• • • E se a paixão por queijo for grande, não deixe de conferir nossa receita de Bolo de Queijo Minas Cremoso, outra opção irresistível e sem glúten.