Bolo Simples de Nozes: A Receita Perfeita para Adoçar seu Dia
Prepare-se para encantar o paladar com este delicioso e fácil Bolo Simples de Nozes. Com uma textura macia e o sabor inconfundível das nozes, é a escolha ideal para um café da tarde especial ou para adoçar o dia a dia. Descubra como é fácil fazer este bolo que exala conforto e um sabor memorável, perfeito para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 3 unidades de ovo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina (para a massa)
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
- Nozes picadas a gosto (aproximadamente 1 xícara), conheça os benefícios das nozes.
Modo de Preparo
- Prepare as Claras e a Gemada: Comece batendo as 3 claras em neve e reserve. Aprenda como fazer claras em neve para o ponto perfeito! Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada clara e fofa.
- Incorpore a Margarina e os Secos: Adicione as 3 colheres de sopa de margarina à gemada, misturando bem até incorporar. Em seguida, acrescente a farinha de trigo alternando com o leite, sempre mexendo delicadamente para garantir uma massa homogênea e sem grumos.
- Adicione o Fermento e as Nozes: Por último, adicione o fermento químico em pó e misture suavemente. Incorpore as claras em neve reservadas e as nozes picadas à massa. As nozes são o coração do nosso Bolo Simples de Nozes, então distribua-as bem para que cada pedaço seja uma delícia!
- Asse o Bolo: Despeje a massa em uma fôrma de buraco (aproximadamente 24 cm de diâmetro) untada com margarina e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo.
- Sirva o Bolo Simples de Nozes: Retire do forno, espere amornar um pouco antes de desenformar. Este Bolo Simples de Nozes é perfeito para acompanhar um café fresquinho!
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