Bolo de Milho Verde – Liquidificador: Sabor Cremoso e Praticidade!

Prepare-se para um sabor autêntico e inesquecível com esta receita prática de Bolo de Milho Verde – Liquidificador! Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para adoçar qualquer momento, este bolo combina a doçura do milho com uma textura incrivelmente cremosa, tudo preparado em minutos. Ideal para quem busca uma sobremesa caseira deliciosa e fácil de fazer.

Ingredientes para o Bolo de Milho Verde no Liquidificador

• • • 1 lata de milho verde em conserva (escorrido – use a lata como medida para outros ingredientes)

• • • 4 unidades de ovo grande

• • • 1 lata de leite condensado (a mesma medida da lata de milho)

• • • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, em temperatura ambiente

• • • 3 colheres (chá) de fermento químico em pó (Pó Royal)

• • • 100g de coco ralado (fresco ou seco, de sua preferência)

Modo de Preparo do Bolo de Milho Verde – Liquidificador

1. 1. • Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de cone pequena (ou furo central) de aproximadamente 20-22cm de diâmetro. Isso garantirá que seu Bolo de Milho Verde não grude.

1. 1. • No liquidificador, adicione o milho verde escorrido, os ovos, o leite condensado e a manteiga. Bata bem por cerca de 3 a 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

1. 1. • Transfira a mistura para uma tigela e adicione o coco ralado, misturando delicadamente com uma espátula. Por último, acrescente o fermento químico em pó e misture suavemente, apenas até incorporar.

1. 1. • Despeje a massa na forma previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. O tempo pode variar dependendo do forno.

1. 1. • Retire o Bolo de Milho Verde do forno, espere amornar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou frio. Uma ótima sugestão para o seu café da tarde!

1. 1. • Dica: Se for usar uma forma maior, aumente proporcionalmente as quantidades dos ingredientes para que seu Bolo de Milho Verde – Liquidificador fique na altura ideal.

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