Eslovênia Marques Relembra Cozinha VIP do BBB com Bolo de Milho do Nordeste

Diretamente das lembranças da cozinha VIP do Big Brother Brasil, a ex-participante Eslovênia Marques compartilha uma receita que traz o aconchego e o sabor autêntico do Nordeste: o seu irresistível bolo de milho do Nordeste. Esta delícia cremosa é perfeita para adoçar o dia, seja no café da tarde ou em um momento especial com a família, e certamente fará você querer mais!

Ingredientes do Bolo de Milho do Nordeste da Eslovênia Marques

• • • 3 unidades de ovos grandes

• • • 1 xícara de leite integral

• • • 1 xícara de açúcar (pode ser refinado ou cristal, a seu gosto)

• • • 1 xícara de óleo vegetal

• • • 1 lata de milho-verde escorrido (aproximadamente 200g)

• • • 1 xícara de farinha de milho (fubá)

• • • 1 colher de chá de fermento químico em pó

• • • Manteiga a gosto para untar a forma

• • • Farinha de trigo a gosto para polvilhar a forma

Modo de Preparo

1. 1. • No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar e o óleo. Bata muito bem até obter uma mistura homogênea e levemente esbranquiçada. Esta é a base cremosa que garante a textura única do bolo de milho do Nordeste.

1. 1. • Acrescente o milho-verde em conserva (já escorrido) à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns minutos. Certifique-se de que o milho esteja bem triturado para incorporar todo o sabor.

1. 1. • Em seguida, adicione a farinha de milho (fubá) e bata mais um pouco até que a massa fique uniforme e com uma consistência cremosa.

1. 1. • Por último, adicione o fermento químico em pó. Bata apenas o suficiente para incorporá-lo à massa, evitando bater em excesso para não comprometer a aeração do bolo.

1. 1. • Unte uma forma de tamanho médio com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa cuidadosamente sobre a forma untada.

1. 1. • Leve o bolo de milho do Nordeste da Eslovênia Marques para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja dourado e, ao espetar um palito, ele saia limpo.

1. 1. • Retire do forno, espere amornar e desenforme. O seu delicioso bolo de milho está pronto para ser servido! Bom apetite!

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas

Se você amou a receita que Eslovênia Marques relembra da cozinha VIP do BBB com este delicioso bolo de milho do Nordeste, certamente vai gostar de outras delícias caseiras. Experimente também:

• • • Bolo de Fubá Cremoso

• • • Pamonha Doce Caseira

• • • Curau de Milho Verde

Recomendações Imperdíveis

Kit com 2 Suporte de Esponja Gancho Pia Aço Inox Louça Cozinha Inoxidável Suporte para Sabonete Pia de Cozinha Adesivo para Bucha - IT

R$20,67

Comprar Agora

Kit 20 Mini Prendedor presilhas Clipes fecha saco embalagem pregador metal,Mantém os Alimentos Frescos Por Mais Tempo, Impede a Entrada de Ar, Pode Ser Usado Também Em Lavanderias-Lene

R$25,81

Comprar Agora