Bolo de Laranja de Microondas: Sabor Cítrico em Minutos!
Prepare-se para uma explosão de sabor e praticidade com este incrível Bolo de Laranja de Microondas! Perfeito para aqueles momentos em que a vontade de um doce bate forte, mas o tempo é curto. Esta receita descomplicada entrega um bolo fofinho e aromático, ideal para o café da tarde ou uma sobremesa rápida. Surpreenda-se com a facilidade de fazer um delicioso bolo cítrico diretamente no seu microondas!
Ingredientes para o seu Bolo de Laranja de Microondas
- 1 unidade de laranja (com casca, bem lavada e sem sementes, rica em vitamina C)
- 1/2 xícara (chá) de óleo de canola (ou outro óleo vegetal de sua preferência)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (o segredo da leveza)
- 2 unidades de ovo
Modo de Preparo: Rápido e Fácil
- Lave muito bem a laranja, corte-a em pedaços menores, retirando as sementes e o miolo branco para evitar amargor. Esta etapa é crucial para garantir o sabor perfeito do seu Bolo de Laranja de Microondas.
- No liquidificador, comece adicionando os ovos. Em seguida, adicione os pedaços de laranja. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Junte o açúcar e o óleo à mistura no liquidificador. Bata novamente por mais alguns minutos, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Transfira a mistura líquida para uma tigela grande. Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento químico em pó. Misture delicadamente com um fouet ou espátula, apenas até incorporar, para não desenvolver demais o glúten da farinha.
- Despeje a massa do seu Bolo de Laranja de Microondas em uma fôrma de silicone (própria para microondas) untada e enfarinhada, ou em um recipiente adequado.
- Leve ao microondas: primeiro, por 8 minutos na potência 50%. Após esse tempo, aumente para a potência alta e cozinhe por mais 3 a 4 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho, por isso, observe a cada minuto. Para mais dicas sobre assar no microondas e como aproveitar ao máximo seu aparelho, confira este guia sobre como assar no microondas.
- Retire do microondas e deixe amornar antes de desenformar. Decore a gosto com raspas de laranja ou um glacê simples. Sirva seu delicioso Bolo de Laranja de Microondas e desfrute da sua praticidade!
Complete a Experiência com Outras Receitas Práticas
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