Bolo de Fubá Simples: O Clássico Perfeito para o Seu Café
Prepare-se para um mergulho no sabor da tradição com nosso Bolo de Fubá Simples. Esta receita prática e deliciosa é ideal para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde, trazendo à mesa o conforto de lembranças caseiras. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você terá um bolo fofinho e irresistível em pouco tempo.
Ingredientes para o Bolo de Fubá Simples
- 2 xícaras (chá) de fubá, para uma textura macia e sabor autêntico.
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo, para dar estrutura ao seu bolo.
- 1 xícara (chá) de óleo de soja, que confere umidade e maciez.
- 3 unidades de ovo, frescos e em temperatura ambiente.
- 1 xícara (chá) de leite, para a consistência ideal.
- 1 xícara (chá) de açúcar (ajuste a quantidade ao seu paladar, se preferir mais doce).
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, essencial para a leveza do bolo.
Modo de Preparo do Bolo de Fubá Simples
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de furo central (ou outra de sua preferência) com manteiga e enfarinhe.
- No liquidificador, adicione o fubá, a farinha de trigo, o óleo de soja, os ovos, o leite e o açúcar. Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e cremosa.
- Por último, acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula ou pulsando o liquidificador rapidamente por apenas alguns segundos, o suficiente para incorporar.
- Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e, ao espetar um palito, ele saia limpo. O tempo de cozimento pode variar conforme o seu forno.
- Deixe o Bolo de Fubá Simples amornar antes de desenformar e servir.
Dica Extra para um Toque Especial: Calda de Limão
Para elevar ainda mais o seu Bolo de Fubá Simples, prepare uma calda cítrica! Em uma tigela, misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro, 2 colheres (sopa) de água e 2 colheres (sopa) de suco de limão. Espalhe sobre o bolo ainda morno. O contraste do doce com o azedinho é simplesmente perfeito!
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
Se você adorou a simplicidade e o sabor do Bolo de Fubá Simples, vai querer experimentar outras delícias do nosso site:
- Para quem ama milho, não deixe de conferir nosso Bolo de Milho Cremoso.
- Se busca outra opção de bolo caseiro e fácil, o Bolo de Laranja é uma excelente escolha.
- E para variar a forma de usar o fubá, que tal preparar uma deliciosa Broa de Fubá?
