Bolo de Coco e Banana da Tia Maria
Ingredientes
Como Fazer
1. Pré aquecer o forno a 180ºC.
2. Untar com manteiga e polvilhar de farinha uma forma.
3. Misturar a farinha com o fermento, o açúcar e o coco.
4. Bater os ovos ligeiramente e misturar com o leite, a banana e a manteiga.
5. Misturar os ingredientes secos com os líquidos apenas até ligar.
6. Deitar a massa na forma e assar durante 20 a 30 minutos.
7. Retirar do forno, desenformar e deixar arrefecer completamente.
