O Melhor Bolo de Chocolate de Microondas Rápido e Fofo
Se a vontade de um doce de chocolate bater forte, este Bolo de Chocolate de Microondas é a solução instantânea que você precisa! Em minutos, você terá um bolo incrivelmente úmido e saboroso, perfeito para acompanhar aquele café da tarde.
Ingredientes Essenciais
2 unidades de ovo
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de óleo de milho
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1 colher (café) de sal


Modo de Preparo Rápido
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1.
Em uma tigela grande, misture vigorosamente os ingredientes secos: farinha, açúcar, chocolate em pó, fermento e sal. A boa incorporação dos secos é crucial para um Bolo de Chocolate de Microondas uniforme.
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2.
Adicione os ovos e o óleo à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea e grossa. Se preferir, utilize a técnica de bater à mão, garantindo que não fiquem grumos de farinha.
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3.
Aqueça a água até que esteja bem quente (quase fervendo). Despeje a água quente sobre a massa e misture rapidamente, mas com cuidado, até que a massa fique lisa e um pouco mais líquida. Essa etapa garante a umidade final do seu Bolo de Chocolate de Microondas.
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4.
Transfira a massa para uma forma refratária untada (ou forma de silicone própria para microondas). Cozinhe em potência alta por 7 a 9 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho, então comece com 7 minutos e verifique.
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5.
Para um resultado ainda mais especial, finalize com uma cobertura rápida. Que tal experimentar este Brigadeiro Mole por cima?
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