Bolo de Caneca de Laranja Fofinho e Rápido

Por João
Publicado em Receitas Reescritas
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Atualizado agosto 31, 2026
2 minutos de leitura

Receita de Bolo de caneca de laranja

Imagem: kirbiecravings.com

Esta Receita de Bolo de caneca de laranja é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, aromática e cheia de sabor cítrico. Aprenda a preparar um doce fofinho e reconfortante utilizando o forno de micro-ondas de maneira prática.

Com poucos ingredientes e em menos de dez minutos, você terá uma porção individual irresistível para acompanhar o seu café da tarde ou lanche rápido.

1 pessoa
10m
Lanche
Dificuldade baixa

Características adicionais:
Custo econômico, No micro-ondas

Ingredientes:

- - 1 ovo

- - 2 colheres de sopa de açúcar

- - 2 colheres de sopa de suco de laranja natural

- - 1 colher de sopa de óleo

- - 4 colheres de sopa de farinha de trigo

- - 1 colher de chá de raspas de laranja

- - 1/2 colher de chá de fermento em pó

- - Uma pitada de bicarbonato de sódio

Como fazer Bolo de caneca de laranja:

1. Coloque o ovo na caneca ou numa tigela e bata com um garfo até que a gema e a clara estejam bem misturadas. Em seguida, adicione o açúcar, o suco de laranja e o óleo, e volte a bater até obter uma mistura homogênea utilizando uma técnica básica de mistura rápida.

Dica: Você também pode bater todos os ingredientes desta Receita de Bolo de Caneca de Chocolate se quiser variar o sabor em outro dia.

Receita de Bolo de caneca de laranja - Passo 1

2. Adicione os ingredientes secos, incluindo a farinha, as raspas de laranja, o fermento e o bicarbonato. Misture delicadamente com o garfo até que a massa fique completamente lisa e sem grumos.

Dica: Para garantir uma textura perfeita, utilize uma medida padrão de culinária para os ingredientes secos.

Receita de Bolo de caneca de laranja - Passo 2

3. Leve a caneca ao micro-ondas em potência máxima por aproximadamente 2 a 3 minutos. Fique de olho para garantir que a massa cresça de forma uniforme sem transbordar.

Dica: Após assar, experimente regar com uma calda simples. Se gostar dessa sobremesa rápida, veja também a Receita de Bolo de Caneca de Fubá.