Receita de Bolo de Caneca no Microondas Perfeito e Rápido
Aquele desejo súbito por um doce não precisa esperar! Com esta receita ultrarrápida de Bolo de Caneca no Microondas, você terá uma sobremesa individual e quentinha em menos de 5 minutos. Ideal para matar a vontade de chocolate de forma prática, sem sujar a cozinha.
Ingredientes para o Bolo de Caneca
- 1 unidade de ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja (ou outro óleo vegetal)
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó (utilize 50% ou 100% para um sabor mais intenso)
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento químico em pó (É o que garante a leveza da massa)

Para a Cobertura (Opcional)
- Brigadeiro mole ou ganache de sua preferência
- Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo do Bolo de Caneca no Microondas
- Em uma caneca grande (com capacidade de 300ml a 350ml, resistente ao calor), adicione o ovo, o leite e o óleo. Misture bem com um garfo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó. Mexa vigorosamente até incorporar todos os ingredientes secos, desfazendo quaisquer grumos que possam se formar no fundo da caneca.
- Por último, adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente. Evite mexer demais nesta etapa para garantir que o seu Bolo de Caneca no Microondas cresça de forma correta e fique fofo.
- Leve a caneca ao microondas na potência máxima por 60 a 90 segundos. O tempo ideal dependerá da potência do seu aparelho, por isso, monitore. Para evitar acidentes com calor e verificar o ponto ideal de cozimento, confira dicas essenciais sobre o uso do microondas.
- O bolo estará pronto quando a parte superior estiver firme ao toque. Retire a caneca (use um pano ou luva, pois estará muito quente!).
- Se for cobrir, adicione a cobertura de sua preferência e finalize com chocolate granulado. Este Bolo de Caneca no Microondas é a sobremesa ideal para crianças e adultos que buscam praticidade nas férias!
Outras Receitas Rápidas de Sobremesa
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- Se busca mais chocolate em porções individuais, experimente o Brownie de Caneca.
- Para um clássico cremoso sem forno: Mousse de Chocolate Rápida.
- Ou para variar no sabor e textura, aprenda a fazer um Pudim de Caneca Caramelado.



