Bolo de Banana e Aveia: Uma Receita Prática e Saborosa
Descubra o prazer de preparar um Bolo de Banana e Aveia que encanta o paladar e nutre o corpo. Esta receita, incrivelmente prática e saborosa, é a escolha perfeita para um café da manhã nutritivo, um lanche da tarde aconchegante ou até mesmo uma sobremesa leve. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado no liquidificador, você terá um bolo delicioso em pouco tempo!
Ingredientes
- 3 bananas maduras (quanto mais maduras, mais doce o bolo)
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 3 ovos grandes
- 1 xícara (chá) de leite (integral ou vegetal, à sua escolha)
- Margarina ou manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata as bananas maduras, o açúcar mascavo, a aveia em flocos finos, a manteiga, os ovos e o leite até obter um creme homogêneo e sem pedacinhos de banana. Adicione o fermento por último e bata rapidamente apenas para incorporá-lo à massa.
- Despeje a massa do seu Bolo de Banana e Aveia em uma fôrma de bolo inglês (média, aproximadamente 24x10cm) ou uma forma redonda com furo central (cerca de 20cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 30 a 40 minutos. Para verificar o ponto, insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, significa que seu Bolo de Banana e Aveia: uma receita prática e saborosa está pronto. Evite abrir o forno antes dos 25 minutos para não comprometer o crescimento do bolo.
- Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar por uns 15 minutos na forma antes de desenformar completamente. Isso ajuda a mantê-lo intacto e evita que quebre.
- Sirva seu delicioso Bolo de Banana e Aveia em fatias, puro ou acompanhado de um cafezinho fresco. Para um toque especial, decore com rodelas de banana frescas ou uma pitada de canela em pó. Se você adora bolos com frutas e especiarias, experimente também nossa receita de Bolo de Maçã com Canela.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
Se você gostou deste Bolo de Banana e Aveia: uma receita prática e saborosa, confira outras opções deliciosas e fáceis de fazer no nosso site:
