Bolo de Milho e Coco de Caneca em 10 Minutos

Bolo Cremoso de Caneca com Milho e Coco: Faça a Sobremesa em 10 Minutos

Prepare-se para uma explosão de sabor junino em tempo recorde! Este Bolo cremoso de caneca com milho e coco: faça a sobremesa em 10 minutos é a solução perfeita para aquela vontade súbita de um doce caseiro, combinando a doçura do milho com a textura aveludada do coco. Uma receita prática que garante um resultado surpreendente e delicioso, ideal para qualquer hora.

Ingredientes para o Bolo Cremoso de Caneca com Milho e Coco:

• • • 3 colheres (sopa) de milho verde escorrido (para maximizar o sabor, confira a melhor forma de escolher o milho verde)

• • • 4 colheres (sopa) de leite de coco

• • • 1 ovo médio

• • • 4 colheres (sopa) de óleo vegetal (girassol ou canola)

• • • 4 colheres (sopa) de açúcar cristal

• • • 4 colheres (sopa) de fubá fino

• • • 1 colher (café) de fermento em pó químico

• • • 1/2 xícara (chá) de leite condensado (para a cobertura final)

• • • Coco ralado sem açúcar para decorar

Modo de Preparo:

1. 1. • No liquidificador, adicione o milho verde escorrido, o leite de coco, o ovo, o óleo, o açúcar, o fubá e o fermento em pó. Bata bem até obter uma massa homogênea e lisa. Este processo rápido garante a leveza do seu Bolo cremoso de caneca com milho e coco: faça a sobremesa em 10 minutos.

1. 1. • Distribua a massa em canecas que sejam próprias para uso em micro-ondas. Importante: preencha no máximo até 2/3 da altura da caneca para evitar que a massa transborde durante o cozimento.

1. 1. • Leve as canecas ao micro-ondas em potência alta por cerca de 3 minutos, ou até que o bolo esteja firme ao toque e levemente dourado. O tempo pode variar ligeiramente dependendo da potência do seu aparelho. Se você busca um resultado mais uniforme, confira nossas dicas sobre Técnicas de Microondas.

1. 1. • Retire com cuidado (a caneca estará quente!). Cubra generosamente cada bolo com uma porção do leite condensado, simulando a cremosidade.

1. 1. • Finalize polvilhando coco ralado por cima. Sirva imediatamente este maravilhoso Bolo cremoso de caneca com milho e coco: faça a sobremesa em 10 minutos.

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