Receita de Bolinho de Arroz na Airfryer: Crocante, Saudável e Irresistível!
Transforme o arroz que sobrou em um petisco crocante e delicioso com esta incrível Receita de Bolinho de Arroz na Airfryer. Perfeita para um lanche rápido, acompanhamento ou entrada, esta versão é mais saudável e igualmente saborosa, ideal para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Descubra como é fácil preparar este bolinho que vai conquistar a todos!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido (preferencialmente de um dia para o outro)
- 1 xícara (chá) de queijo ralado (parmesão, mussarela ou prato)
- 2 unidades de ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (ou farinha de rosca para mais crocância)
- Pimenta-do-reino preta a gosto
- Orégano a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
- Sal a gosto
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Modo de Preparo
- Em um recipiente grande, misture bem todos os ingredientes: o arroz cozido, o queijo ralado, os ovos, a farinha de trigo, a pimenta-do-reino, o orégano, a salsinha e o sal. Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea e maleável.
- Com a ajuda de uma colher de sopa, pegue porções da massa e enrole-as, formando bolinhas. Certifique-se de que os bolinhos estejam bem firmes para não desmancharem na fritadeira.
- Preaqueça sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos. Organize os bolinhos no cesto da Airfryer, sem sobrepô-los, para garantir que assem por igual. Se necessário, faça em levas.
- Leve para assar por 15 a 20 minutos a 180°C. Na metade do tempo, vire os bolinhos para que dourem por todos os lados. O tempo pode variar dependendo da potência da sua Airfryer e do tamanho dos bolinhos. Eles devem ficar dourados e crocantes.
- Sirva a Receita de Bolinho de Arroz na Airfryer quente, acompanhada de um molho de sua preferência. É um petisco delicioso e prático!
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