Adoce o Natal com Biscoitos Natalinos: Receita Fácil

O clima festivo é o momento ideal para reunir a família e criar memórias inesquecíveis através da gastronomia. Prepare-se para espalhar alegria e sabor com esta seleção incrível de sobremesas festivas que vão do clássico ao inovador, garantindo que você Adoce o Natal com Biscoitos Natalinos: Receita Fácil e muitas outras delícias.

Biscoitos Natalinos Especiais

Tempo: 1h20 (+1h de geladeira) | Rendimento: 20 unidades | Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• • • 1 e 1/3 de xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente

• • • 1/2 xícara (chá) de açúcar

• • • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

• • • 1/2 colher (café) de canela em pó

• • • 1/2 colher (café) de gengibre em pó

• • • 1/2 colher (café) de noz-moscada ralada

• • • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

• • • Farinha de trigo para enfarinhar

• • • Margarina para untar

Glacê:

• • • 2 claras

• • • 500g de açúcar impalpável

• • • 1 colher (chá) de suco de limão

• • • Corantes em gel vermelho e verde a gosto

Biscoitos natalinos especiais – Foto: ShutterStock

Modo de preparo:

1. 1. • Na batedeira, bata a manteiga e os açúcares até formar um creme fofo.

1. 1. • Acrescente a canela, o gengibre e a noz-moscada, batendo rapidamente apenas para misturar as especiarias.

1. 1. • Retire da batedeira e adicione a farinha aos poucos, sovando até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos. Se você busca praticidade, lembre-se que Adoce o Natal com Biscoitos Natalinos: Receita Fácil é o lema desta preparação.

1. 1. • Embrulhe a massa em filme-plástico e leve à geladeira por 1 hora para firmar.

1. 1. • Abra a massa com um rolo em superfície enfarinhada e use cortadores com motivos natalinos.

1. 1. • Coloque em fôrma forrada com papel-manteiga untado e leve ao forno médio preaquecido por 10 minutos (não deixe dourar).

1. 1. • Para o glacê, bata as claras com 1/3 do açúcar por 2 minutos. Adicione o suco de limão e o restante do açúcar aos poucos até obter um creme liso.

1. 1. • Divida o glacê, tinja com os corantes e decore os biscoitos já frios. Para mais ideias, veja nossa Receita de Biscoitos Amanteigados.

Chocotone Vulcão

Tempo: 30min (+1h de geladeira) | Rendimento: 6 porções | Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• • • 500g de chocolate ao leite picado

• • • 1 caixa de creme de leite (200g)

• • • 1 xícara (chá) de chantilly

• • • 1 chocotone (500g)

• • • 150g de nozes picadas

• • • 100g de cerejas picadas

• • • Nozes e cerejas escorridas para decorar

Chocotone vulcão – Foto: ShutterStock

Modo de preparo:

1. 1. • Derreta 300g do chocolate e misture com o creme de leite e o chantilly para o recheio.

1. 1. • Remova a tampa do chocotone e retire parte do miolo, criando um espaço central.

1. 1. • Preencha com o recheio, as nozes e as cerejas. Experimente também o nosso Panetone Trufado de Chocolate.

1. 1. • Leve à geladeira por 1 hora. Cubra com o restante do chocolate derretido e decore antes de servir.

Bolo Natalino

Tempo: 1h10 | Rendimento: 12 porções | Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• • • 5 ovos e 1 e ½ xícara de açúcar

• • • ½ xícara de óleo de soja e 1 xícara de leite

• • • 2 xícaras de farinha de trigo

• • • 80g de farinha de amêndoa

• • • Frutas secas (cranberry, blueberry e damasco) polvilhadas com farinha

Bolo natalino – Foto: ShutterStock

Modo de preparo:

1. 1. • Bata o açúcar e os ovos por 5 minutos até dobrar de volume.

1. 1. • Incorpore o óleo, o leite e os ingredientes secos delicadamente.

1. 1. • Misture as frutas secas enfarinhadas à massa para que não afundem.

1. 1. • Asse em forno preaquecido a 180°C até dourar. Esta opção é tão aconchegante quanto o nosso Bolo de Cenoura Cremoso.

Bolo de Natal com Frutas Secas

Tempo: 1h | Rendimento: 8 porções | Dificuldade: fácil

Bolo de Natal com frutas secas – Foto: ShutterStock

Modo de preparo:

1. 1. • Bata os líquidos e o açúcar na batedeira até homogeneizar.

1. 1. • Adicione a farinha e o fermento, batendo por mais alguns minutos.

1. 1. • Finalize com o rum, raspas de laranja e as frutas secas.

1. 1. • Asse por 30 minutos em fôrma untada e cubra com o glacê de açúcar de confeiteiro e água.

Rabanada com Laranja

Tempo: 30min | Rendimento: 6 porções | Dificuldade: fácil

Rabanada com laranja – Foto: Stela Handa

Modo de preparo:

1. 1. • Misture o leite, açúcar e raspas de laranja em uma tigela.

1. 1. • Passe as fatias de pão amanhecido na mistura e depois nos ovos batidos.

1. 1. • Frite em óleo quente até dourar e polvilhe açúcar com canela.

Bolo Gelado de Nozes

Tempo: 30min (+1h de geladeira) | Rendimento: 12 porções | Dificuldade: fácil

Bolo gelado de nozes – Foto: ShutterStock

1. 1. • Bata os ingredientes úmidos e as nozes no liquidificador.

1. 1. • Misture a farinha de rosca e o fermento manualmente.

1. 1. • Asse, regue com refrigerante de guaraná e cubra com chantilly e mais nozes.

Pudim com Frutas Vermelhas

Tempo: 30min (+6h de geladeira) | Rendimento: 8 porções | Dificuldade: fácil

Pudim de frutas vermelhas – Foto: ShutterStock

1. 1. • Bata o leite condensado, creme de leite, chocolate branco e leite em pó.

1. 1. • Adicione a gelatina incolor dissolvida e bata novamente.

1. 1. • Leve para gelar por 6 horas e sirva com a calda de frutas vermelhas feita no fogo baixo.

Sorvete com Panetone

Tempo: 25min (+6h de congelador) | Rendimento: 8 porções | Dificuldade: fácil

Sorvete com panetone – Foto: Stela Handa

1. 1. • Bata o creme de leite fresco com leite condensado e rum.

1. 1. • Toste cubos de panetone e misture ao creme com nozes e cerejas.

1. 1. • Congele em fôrma de pudim e sirva com calda de caramelo quente.

Biscoitinho Gingerbread

Tempo: 40min (+30min de geladeira) | Rendimento: 50 unidades | Dificuldade: fácil

Receita de biscoitinho de gingerbread – Foto: ShutterStock

1. 1. • Prepare a massa com manteiga, açúcar, ovo, farinha e as especiarias (canela, cravo e gengibre).

1. 1. • Corte nos formatos desejados e asse por apenas 10 minutos.

1. 1. • Decore com o glacê real de claras, açúcar de confeiteiro e limão.

Mousse de Morango com Suspiro

Tempo: 20min (+2h de geladeira) | Rendimento: 6 porções | Dificuldade: fácil

Mousse de morango com suspiro – Foto: Stela Handa

1. 1. • Dissolva a gelatina e bata no liquidificador com leite condensado, creme de leite e morangos.

1. 1. • Misture suspiros picados e leve à geladeira para firmar.

Eggnog (Gemada Natalina)

Tempo: 30min (+1h30 de geladeira) | Rendimento: 6 porções | Dificuldade: fácil

Eggnog – Foto: ShutterStock

1. 1. • Aqueça o leite e misture às gemas batidas com açúcar em banho-maria.

1. 1. • Cozinhe até encorpar, gele e finalize com creme de leite fresco e canela.

Torta Holandesa com Castanhas

Tempo: 1h (+5h de geladeira) | Rendimento: 10 porções | Dificuldade: fácil

Torta holandesa com castanhas – Foto: Stela Handa

1. 1. • Faça a base de biscoito maisena e manteiga.

1. 1. • Recheie com o creme de manteiga, açúcar, leite condensado e creme de leite batido.

1. 1. • Finalize com ganache de chocolate, castanhas picadas e biscoitos Calypso® na lateral.

Bolo-Mousse de Chocolate

Tempo: 30min (+3h de geladeira) | Rendimento: 8 porções | Dificuldade: fácil

Bolo-mousse de chocolate – Foto: ShutterStock

1. 1. • Asse uma massa leve de pão de ló de chocolate.

1. 1. • Cubra com mousse feita de chocolate meio amargo derretido, chantilly e claras em neve.

Panetone de Goiabada

Tempo: 2h20 (+1h20 de descanso) | Rendimento: 16 porções | Dificuldade: fácil

Receita de panetone de goiabada – Foto: ShutterStock

1. 1. • Prepare a massa tradicional de panetone e adicione cubos de goiabada enfarinhados.

1. 1. • Deixe crescer e asse até dourar. Cubra com calda de goiabada derretida.

Brownie de Natal

Tempo: 1h (+1h de geladeira) | Rendimento: 8 porções | Dificuldade: fácil

Brownie de Natal – Foto: ShutterStock

1. 1. • Prepare a massa com muito chocolate e nozes picadas.

1. 1. • Após assar e esfriar, corte com cortadores natalinos e decore com chocolate branco.

Bolo Floresta de Damasco

Tempo: 2h | Rendimento: 12 porções | Dificuldade: fácil

Bolo floresta de damasco – Foto: ShutterStock

1. 1. • Asse o pão de ló, umedeça com licor de pêssego e recheie com chantilly e damascos.

1. 1. • Cubra com raspas de chocolate branco para simular neve.

Panqueca de Abacaxi com Chantilly

Tempo: 1h | Rendimento: 12 porções | Dificuldade: fácil

Crepe de abacaxi com chantilly – Foto: ShutterStock

1. 1. • Prepare discos finos de massa de panqueca.

1. 1. • Recheie com chantilly fresco e fatias de abacaxi em calda.

Alfajor Natalino

Tempo: 1h30 (+2h30 de geladeira) | Rendimento: 20 unidades | Dificuldade: fácil

Alfajor natalino – Foto: ShutterStock

1. 1. • Asse os discos de massa amanteigada.

1. 1. • Recheie com doce de leite e panetone triturado, banhando em chocolate ao leite.

Pudim Natalino

Tempo: 1h20 (+3h de geladeira) | Rendimento: 8 porções | Dificuldade: fácil

Pudim natalino – Foto: Rodrigo Moreira

1. 1. • Incorpore nozes, damascos e cerejas à massa tradicional de pudim.

1. 1. • Asse em banho-maria e sirva bem gelado com a calda de caramelo.

Pop Cakes de Natal

Tempo: 1h (+30min de geladeira) | Rendimento: 35 unidades | Dificuldade: fácil

Pop cakes de Natal – Foto: ShutterStock

1. 1. • Misture bolo esfarelado com brigadeiro mole, molde bolinhas e espete em palitos.

1. 1. • Banhe no chocolate e decore com pasta americana colorida.

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Para continuar a explorar novos sabores e garantir que você sempre Adoce o Natal com Biscoitos Natalinos: Receta Fácil, confira estas outras sugestões:

• • • Pudim de Leite Condensado Tradicional

• • • Bolo de Chocolate Cremoso

• • • Torta de Limão Refrescante