Sextou sem falência! Receitas baratas para fugir da rotina
A sexta-feira chegou e nada melhor do que celebrar o fim da semana com uma refeição especial que não pesa no bolso. Com o conceito de Sextou sem falência! Receitas baratas para fugir da rotina, você transforma ingredientes simples em pratos surpreendentes e evita gastos desnecessários com delivery.
1. Bauru de Assadeira Prático
Este lanche de forno é a solução perfeita para quem busca saciedade e economia. É uma excelente forma de colocar em prática o Sextou sem falência! Receitas baratas para fugir da rotina com itens que você provavelmente já tem na despensa.
Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma sem casca;
- 300g de presunto fatiado;
- 300g de queijo muçarela fatiado;
- 2 tomates cortados em rodelas finas (conheça os benefícios do tomate para sua saúde);
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate;
- Orégano a gosto para polvilhar.
Modo de Preparo:
- Unte uma assadeira média com um pouco de óleo ou manteiga.
- Espalhe metade do molho de tomate no fundo para manter a base úmida.
- Faça uma camada firme com as fatias de pão de forma.
- Coloque todo o presunto e metade da muçarela por cima do pão.
- Distribua as rodelas de tomate e polvilhe o orégano generosamente.
- Cubra com mais uma camada de pão e finalize com o restante do molho e do queijo.
- Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 15 minutos até gratinar.
- Sirva bem quente. Como dica extra de economia, você pode conferir nossa receita de Pão de Queijo de Liquidificador para um lanche complementar.
2. Macarrão Cremoso de Uma Panela Só
Praticidade é a palavra de ordem para quem quer descansar na sexta à noite. Esta massa utiliza apenas um utensílio, economizando tempo e água, mantendo o foco no Sextou sem falência! Receitas baratas para fugir da rotina.
Ingredientes:
- 500g de macarrão tipo penne;
- 1 gomo de linguiça calabresa picada;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 cebola pequena e 2 dentes de alho picados;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto (aprenda técnicas sobre o ponto ideal da massa).
Modo de Preparo:
- Frite a calabresa na própria gordura até dourar levemente.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem aromáticos.
- Coloque o macarrão cru na panela e cubra com água fervente (cerca de dois dedos acima da massa).
- Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente para liberar o amido e garantir cremosidade.
- Quando a água quase secar e a massa estiver al dente, desligue o fogo.
- Misture o creme de leite e sirva imediatamente. Se você ama massas, veja também como fazer Macarrão de Forno.
3. Torta de Liquidificador com Sobras
A versatilidade é o ponto alto do Sextou sem falência! Receitas baratas para fugir da rotina. Esta torta permite reaproveitar proteínas que sobraram de outras refeições de forma segura e deliciosa.
Ingredientes:
- 3 ovos e 2 xícaras de leite;
- 1/2 xícara de óleo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 2 xícaras de sobras de frango, carne ou vegetais (consulte as regras de armazenamento seguro de sobras).
Modo de Preparo:
- Bata os ingredientes líquidos no liquidificador e adicione a farinha aos poucos.
- Misture o fermento delicadamente com uma espátula após bater a massa.
- Despeje metade da massa em uma forma untada, adicione o recheio escolhido e cubra com o restante.
- Asse em forno médio por 30 minutos ou até dourar.
- Esta base é super flexível, assim como a nossa Torta de Frango Cremosa, que você precisa conhecer.
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