Bauru: O Clássico Sanduíche Brasileiro Perfeito para o Seu Lanche!

Prepare-se para reviver a tradição com esta receita autêntica do Bauru, um dos sanduíches mais amados do Brasil. Simples, rápido e incrivelmente saboroso, o Bauru é a escolha ideal para um lanche rápido, um café da tarde reforçado ou até mesmo um jantar descontraído. Deixe-se levar pela combinação perfeita de sabores neste ícone da culinária brasileira.

Ingredientes

• • • 1 unidade de pão francês fresquinho

• • • 2 colheres (chá) de maionese chipotle (ou sua maionese favorita)

• • • 2 fatias de presunto magro

• • • 2 fatias de queijo prato

• • • 1/2 unidade de tomate fatiado

• • • Sal a gosto

• • • Azeite a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Corte cuidadosamente o pão francês ao meio, no sentido longitudinal, criando duas metades para o seu Bauru.

1. 1. • Espalhe generosamente a maionese chipotle em ambas as metades do pão. Essa base cremosa dará um toque especial ao seu sanduíche Bauru.

1. 1. • Monte o recheio com as fatias de presunto, o queijo prato e as rodelas de tomate. Procure distribuir bem os ingredientes para que cada mordida seja perfeita.

1. 1. • Salpique sal a gosto sobre o tomate para realçar o sabor e regue com um fio de azeite. Este pequeno detalhe faz toda a diferença no sabor final do seu Bauru.

1. 1. • Feche o sanduíche e, para garantir que tudo fique no lugar, prenda os dois lados com um palito. Corte o Bauru na transversal antes de servir.

1. 1. • Dica extra: Para um Bauru ainda mais irresistível, leve ao forno ou à sanduicheira por alguns minutos, até que o queijo esteja completamente derretido e o pão levemente crocante. Essa etapa eleva o sabor e a textura! Se você adora sanduíches quentes, experimente também a receita de Misto Quente.

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