Batatas Gratinadas do Mestre Cuca
Ingredientes
Como Fazer
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1. Faça um molho bechamel grosso.
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2. Lamine as batatas e cozinhe no vapor para não desmanchar.
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3. Monte na forma uma camada de bechamel, uma camada de batata, sempre intercalando.
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4. Cubra com o parmesão e leve para gratinar.