Receita de Batata com queijo no forno
Procurando um acompanhamento irresistível e prático? Esta receita de Batata com queijo no forno combina batatas macias com uma crosta dourada e aromática que vai conquistar toda a sua família.
Com um preparo descomplicado, você transforma ingredientes simples em uma iguaria cheia de sabor. Siga o nosso passo a passo e descubra como fazer batata assada no forno de forma perfeita!
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser Emmental, parmesão ou muçarela)
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de alho moído
- Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer Batata com queijo no forno
- Descasque as batatas, lave e corte em cubos uniformes. Disponha em uma assadeira untada e pré-aqueça o forno a 200ºC. O corte padronizado é um segredo importante das técnicas culinárias básicas para um cozimento igualitário.
- Derreta a manteiga e pincele sobre as batatas. Este processo ajuda a conferir crocância e sabor extra ao preparo.
- Em um recipiente, misture o queijo ralado com a páprica, o alho, o orégano, o sal e a pimenta.
- Salpique a mistura de temperos e queijo sobre as batatas. Você pode misturar para integrar os sabores ou deixar uma camada por cima para criar uma crosta crocante.
- Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos até dourar. Se quiser variar, experimente servir com uma deliciosa Batata Recheada como opção de prato principal.
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