Banoffee do BBB 25: A Receita Perfeita para um Doce Inesquecível!

Banoffee do BBB 25: Receita Fácil e Deliciosa! - receita deliciosa profissional - passo 3

Descubra como preparar a famosa Banoffee do BBB 25, uma sobremesa que conquistou corações com sua combinação irresistível de banana, doce de leite e chantilly. Esta torta clássica, com sua base crocante e camadas cremosas, é a escolha ideal para qualquer ocasião especial ou para adoçar o seu dia a dia com um toque de elegância e sabor.

Banoffee do BBB 25: Receita Fácil e Deliciosa! - receita deliciosa profissional - passo 2

Ingredientes

- - 1 pacote de biscoito doce maisena (aproximadamente 200g) triturado

- - 3 colheres de sopa de margarina sem sal, derretida

- - 2 latas de leite condensado (para fazer o doce de leite caseiro)

- - 4 bananas maduras (preferencialmente nanica ou prata)

- - Canela em pó a gosto (para um toque aromático)

- - Chantilly a gosto (feito ou comprado pronto)

Banoffee do BBB 25: Receita Fácil e Deliciosa! - receita deliciosa profissional - passo 1

Modo de Preparo

1. Doce de Leite Caseiro: Comece preparando o doce de leite. Retire o rótulo e a cola das latas de leite condensado. Coloque-as deitadas em uma panela de pressão e cubra completamente com água. Feche a panela, leve ao fogo alto e, quando pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos. Deixe as latas esfriarem completamente dentro da panela e da água antes de abrir. Para uma textura ainda mais cremosa, bata o doce de leite com um fouet após esfriar.

1. Base Crocante: Em um recipiente, misture o biscoito maisena triturado com a margarina derretida até obter uma massa homogênea e maleável. Pressione essa massa no fundo de uma forma de fundo removível (22-24 cm de diâmetro), formando uma base compacta. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, apenas para firmar. Retire e deixe esfriar completamente. A base deve estar fria antes de receber as outras camadas para não amolecer e garantir a crocância da sua Banoffee do BBB 25.

1. Montagem da Banoffee: Espalhe generosamente o doce de leite já frio sobre a base de biscoito.

1. Camada de Banana: Descasque as bananas e corte-as em rodelas ou no sentido do comprimento. Distribua-as uniformemente sobre a camada de doce de leite. As bananas adicionam um frescor e umidade essenciais à Banoffee do BBB 25. As bananas são ricas em potássio, um mineral importante para a saúde cardiovascular e muscular. Saiba mais sobre os benefícios da banana para a saúde.

1. Finalização: Salpique canela em pó a gosto sobre as bananas. Cubra tudo com uma generosa camada de chantilly. Leve a Banoffee do BBB 25 para gelar por, no mínimo, 2 horas antes de servir, para que as camadas fiquem bem firmes e os sabores se intensifiquem.

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