Banana Assada: Uma Sobremesa Clássica e Irresistível
Prepare-se para transformar a humilde banana em uma sobremesa espetacular com esta receita de Banana Assada. Perfeita para qualquer hora, esta iguaria é simples de fazer, deliciosa e aromática, trazendo um toque de aconchego para o seu dia. Desfrute do sabor caramelizado e da textura macia que só a Banana Assada pode oferecer, um deleite para o paladar!
Ingredientes para sua Banana Assada
- 5 unidades de banana nanica madura(s) – essencial para o sabor e doçura perfeitos nesta receita de Banana Assada.
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo – confere um toque caramelizado único e mais saudável.
- 5 colheres (sopa) de conhaque – para um aroma e sabor sofisticado (opcional, pode ser substituído por suco de laranja ou água).
- Canela-da-china em pó a gosto – realça o sabor e o aroma da Banana Assada, adicionando um toque exótico.
Como Preparar a Banana Assada Perfeita
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma travessa refratária que possa ir ao forno, espalhe uniformemente 2 colheres de sopa de açúcar mascavo. Isso criará uma base caramelizada deliciosa para sua Banana Assada.
- Descasque as bananas nanicas e disponha-as lado a lado sobre a camada de açúcar na travessa. Certifique-se de que estejam bem acomodadas para assar por igual.
- Polvilhe a colher restante de açúcar mascavo sobre as bananas e adicione a Canela-da-china em pó a gosto. A canela é um segredo para um aroma inesquecível e um sabor aprimorado na sua Banana Assada!
- Regue cuidadosamente as bananas com o conhaque. Este passo é opcional, mas o conhaque ajuda a aprofundar os sabores e cria um toque especial. Se preferir uma versão sem álcool, suco de laranja ou água podem ser usados para umedecer.
- Leve a travessa ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que as bananas estejam macias e o açúcar caramelizado e borbulhante. O tempo pode variar dependendo do forno e do ponto de maturação da banana.
- Sirva sua Banana Assada quente, acompanhada de sorvete de creme, iogurte natural ou até mesmo fria, como um lanche saudável e delicioso. É uma sobremesa versátil e fácil de adaptar!
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