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João

Receitas e ideias publicadas por João.

Sanduíche de Camarão com Abacaxi: O Segredo do Agridoce Perfeito

Criei este sanduíche pela primeira vez para um almoço de domingo descontraído com amigos que não comem carne…

PALAVRA-CHAVE FOCO: Bolo de banana com farinha de rosca Sempre que vejo aquelas bananas bem maduras na fruteira,…

Quantas vezes você tentou fazer aquele bolo de cenoura clássico de liquidificador e ele acabou saindo pesado, “solado”…

Minha tia-avó sempre dizia que o segredo de um bom doce de leite não estava na pressa, mas…

Aprendi com meu tio no interior de Goiás que a melhor cura de carne de boi não precisa…

Quando comecei a me aventurar na confeitaria, meu maior pesadelo era assar cupcakes que pareciam pequenas pedras de…

Quem nunca sentiu aquela vontade incontrolável de comer uma tortinha de banana quentinha, bem crocante e com aquele…

Descobri o verdadeiro segredo de uma redonda impecável quando morei no Bixiga, tradicional bairro italiano em São Paulo.…

Lembro-me claramente da primeira vez que tentei fazer macarrão fresco. Eu morria de medo de a massa ficar…

Minha busca pelo antepasto de berinjela perfeito começou após uma viagem inesquecível pelo interior de Minas Gerais. Em…

Sempre que recebo amigos em casa, percebo que os acompanhamentos acabam roubando a cena, e foi assim que…

Na primeira vez que recebi amigos para um jogo de futebol em casa, achei que servir salgadinhos congelados…