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João

Receitas e ideias publicadas por João.

Geleia de Jabuticaba Caseira: O Segredo para Não Amargar

PALAVRA-CHAVE FOCO: geleia de jabuticaba caseira A primeira vez que colhi jabuticabas no pé do sítio do meu…

Primeira vez que fiz essa receita para meu marido, confesso que quase desisti na terceira panqueca: a massa…

Descobri essa receita de cebola empanada australiana numa noite em que minha família exigia um petisco de boteco,…

Fiz esse bolo pela primeira vez para o aniversário da minha tia Clarice, que sempre foi apaixonada por…

A primeira vez que preparei essas almôndegas para um jantar de aniversário em família, fiquei com medo de…

Trabalhando há anos na cozinha do Receitas Práticas, já vi muita gente perder um azeite extravirgem caro e…

Descobri esse truque com uma cozinheira tradicional mineira quando reclamava que meus legumes sempre viravam uma sopa na…

Primeira vez que tentei fazer croissant em casa, virei a madrugada na cozinha e o resultado foi um…

Descobri esse truque na casa da minha tia em Minas, quando ela espremeu laranjas frescas direto nas frutas…

Aprendi a fazer o verdadeiro roux francês durante um estágio na cozinha de um hotel clássico em São…

Errei feio o meu primeiro pudim de padaria tentando usar apenas leite condensado, até que a dona Lourdes,…

Primeira vez que servi este prato em casa foi em um domingo chuvoso de inverno, quando minha avó…