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João

Receitas e ideias publicadas por João.

Panqueca Americana Fofinha: O Segredo para uma Massa Alta e Leve

Lembro-me perfeitamente da primeira vez que tentei replicar aquelas panquecas que via nos filmes americanos. Eu era recém-casada…

A primeira vez que servi esta lasanha de camarão para um grupo de amigos, a cozinha ficou em…

A primeira vez que tentei fazer um pão recheado em casa, confesso que a massa virou uma “pedra”.…

Quando vi o Jimmy Ogro preparando sua versão de porco no Rio Gastronomia, fiquei obcecada em replicar aquela…

Na primeira vez que tentei reproduzir um chilli com carne em casa, confesso que o resultado ficou um…

Sempre que recebo amigos em casa para um jantar descontraído, o maior desafio é servir algo que agrade…

Bombom de travessa com morango cremoso Lembro-me bem de um almoço de domingo em que a sobremesa oficial…

PALAVRA-CHAVE FOCO: bolo de laranja fofinho fácil Lembro da primeira vez que fiz este bolo. Era um domingo…

Quando minha tia avó mineira vinha nos visitar, ela sempre trazia um embrulho simples de papel pardo com…

A primeira vez que me aventurei a fazer bolinhos de chuva, confesso que foi um desastre: ficaram crus…

A primeira vez que tentei fazer berinjela recheada, o prato ficou amargo e com a textura borrachuda, o…

Lembro-me perfeitamente de quando tentei fazer essa sobremesa pela primeira vez para um jantar de domingo na casa…