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João

Receitas e ideias publicadas por João.

Guioza Crocante: O Segredo da Casquinha Dourada Japonesa

Trabalhei durante anos ao lado de uma família japonesa tradicional em São Paulo e a primeira vez que…

Descobri o verdadeiro segredo desta receita durante uma viagem inesquecível pelo interior de Minas Gerais, quando visitei uma…

Errei feio na primeira vez que tentei reproduzir nuggets em casa para meus sobrinhos: a massa ficou pesada…

Descobri essa receita em uma noite exaustiva de terça-feira, logo após voltar do trabalho sem a menor disposição…

Macarrão caseiro perfeito Ah, a massa fresca! Para mim, é a alma da cozinha italiana que se encontra…

PALAVRA-CHAVE FOCO: fondue de queijo barato e cremoso Primeira vez que fiz este fondue para receber alguns amigos…

Primeira vez que fiz massa fresca para minha família, confesso que quase desisti: a farinha espalhou pela bancada…

receita de flan de chocolate cremoso Ah, o flan de chocolate! Essa sobremesa me transporta diretamente para a…

esfiha aberta de queijo Na primeira vez que preparei esfiha aberta em casa, cometi o erro comum de…

Frango com molho de limão cremoso Lembro-me da primeira vez que tentei fazer um molho de limão para…

Quindim cremoso dourado Ah, o quindim! Esse doce dourado sempre me transporta para a infância, nas festas de…

Ah, a feijoada! Que delícia, não é? Lembro-me bem da primeira vez que tentei fazer uma para um…