Árvore de Natal de Brigadeiros: Uma Doce Celebração

Prepare-se para encantar a todos com esta adorável Árvore de Natal de brigadeiros, uma sobremesa que une a magia do Natal com o sabor irresistível de um dos doces mais amados do Brasil. Perfeita para decorar sua mesa festiva, esta receita é fácil de fazer e garante sorrisos e muitos elogios. Descubra como transformar simples brigadeiros em uma obra de arte natalina!

Ingredientes
- 1 lata de leite condensado de boa qualidade
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 10 gramas de manteiga sem sal
- 100 gramas de chocolate branco ou meio amargo (picado)
- Confeitos de miçanga colorida (para a decoração)
- Pó dourado comestível (para a estrela do topo)
- 1 cone de isopor (tamanho médio, para a estrutura da árvore)
- Palitos de madeira (curtos, para espetar os brigadeiros)

Modo de Preparo
- Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate branco ou meio amargo picado. Misture bem todos os ingredientes antes de ligar o fogo.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar com uma espátula, por aproximadamente 20 minutos. O ponto ideal é quando a mistura desgruda do fundo da panela, atingindo o famoso ponto de brigadeiro.
- Retire do fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga ou coberto com plástico filme. Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente. Isso é crucial para que os brigadeiros fiquem firmes.
- Com as mãos levemente untadas, pegue porções de cerca de 10 gramas da massa de brigadeiro e enrole, formando bolinhas uniformes. A dica é manter os brigadeiros pequenos para que a estrutura da sua Árvore de Natal de brigadeiros fique estável.
- Passe as bolinhas de brigadeiro nos confeitos de miçanga colorida, cobrindo-as por completo. Reserve.
- Para montar a sua Árvore de Natal de brigadeiros, pegue o cone de isopor. Espete um palito de madeira no cone e, em seguida, um brigadeiro. Repita o processo, cobrindo toda a superfície do cone com os brigadeiros confeitados. Certifique-se de que os brigadeiros estejam bem próximos para não deixar espaços.
- Para o topo da árvore, enrole um brigadeiro maior ou um brigadeiro simples e cubra-o generosamente com pó dourado comestível, simbolizando a estrela. Coloque-o na ponta da Árvore de Natal de brigadeiros.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para firmar ainda mais. Sirva e celebre a magia do Natal com sua doce criação!
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