Arroz Frito
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela larga coloque o óleo de refogue a cenoura, depois de 1 minuto junte o pimentão, vagem e a cebola.
2. Refogue mais um pouco e acrescente os tomates e tempere com sal. Retire os legumes e reserve.
3. Na mesma panela faça ovos mexido. Reserve.
4. Ainda na mesma panela coloque o arroz e frite-o bem. Deixe dourar bastante, mexendo sempre.
5. Tempere com shoyu e junte os legumes e os ovos.
6. Finalize com cebolinha e sirva.
