Arroz Doce com Leite Condensado na Pressão: Cremoso e Rápido!
Prepare-se para transformar um clássico em uma sobremesa ainda mais fácil e irresistível! Nosso Arroz Doce com Leite Condensado na Pressão é a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor tradicional. Com a panela de pressão, você terá um doce cremoso e aromático em tempo recorde, ideal para adoçar qualquer momento.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz lavado(s) e escorrido(s)
- 1 lata de leite condensado
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 unidade de canela em pau grande(s)
- 1 unidade de casca de limão
- 6 unidades de cravo-da-índia
- Açúcar a gosto (opcional)
- Canela-da-china em pó para polvilhar a gosto
- 1/2 vidro de leite de coco
Modo de Preparo
- Na panela de pressão, coloque o arroz lavado e escorrido, a água, a casquinha de limão, os cravos e a canela em pau.
- Tampe a panela e leve ao fogo. Assim que começar a apitar, conte 10 minutos. Para mais dicas sobre como usar a panela de pressão com segurança, confira nossa receita de Feijão na Panela de Pressão.
- Desligue o fogo e espere a pressão sair completamente antes de abrir a panela.
- Com a panela aberta, adicione o leite de coco e o leite condensado ao Arroz Doce com Leite Condensado na Pressão. Misture bem.
- Leve novamente ao fogo brando, sem tampar a panela, e deixe ferver por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente para o arroz não grudar.
- Prove e, se achar necessário, adicione um pouco de açúcar a gosto. Lembre-se que o leite condensado já é bem doce.
- Desligue o fogo e despeje o delicioso Arroz Doce em um refratário.
- Finalize polvilhando canela-da-china em pó por cima. Sirva quente ou frio, conforme sua preferência!
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