Arroz de Forno Cremoso com Frango: Aprenda a Fazer o Prato Fácil

Transforme o almoço da sua família com uma receita que une praticidade e um sabor irresistível em cada garfada. Com este passo a passo, você aprenda a fazer o prato fácil que aproveita ingredientes simples para criar uma refeição completa e muito suculenta.

Ingredientes para o Arroz de Forno

• • • 4 gemas de ovos

• • • 2 caixas de creme de leite (400g)

• • • 1 copo de requeijão cremoso (200g)

• • • Sal a gosto

• • • 5 xícaras (chá) de arroz branco cozido

• • • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado

• • • 4 colheres (sopa) de manteiga

• • • 1 cebola média picada

• • • 2 dentes de alho amassados

• • • 2 tomates sem sementes picados

• • • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado (utilize esta técnica para desfiar frango rapidamente)

• • • 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido, rico em fibras e energia

• • • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo Passo a Passo

1. 1. • Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho por aproximadamente 3 minutos até dourarem levemente.

1. 1. • Adicione o tomate, o frango desfiado (excelente fonte de proteínas magras) e refogue por mais 3 minutos. Misture o milho, a azeitona, o sal e a pimenta. Reserve esse refogado saboroso.

1. 1. • Em uma tigela separada, bata levemente as gemas e misture com o creme de leite, o requeijão e uma pitada de sal. Incorpore o arroz cozido a esse creme até que todos os grãos estejam envolvidos.

1. 1. • Para a montagem, utilize um refratário médio. Faça uma camada com metade do arroz cremoso, espalhe todo o refogado de frango, adicione metade da mussarela e finalize com o restante do arroz.

1. 1. • Cubra com o restante da mussarela e leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por cerca de 25 minutos ou até o queijo estar completamente derretido e levemente gratinado.

Seguindo essas etapas simples, você aprenda a fazer o prato fácil que economiza tempo na cozinha e agrada a todos os paladares. Se você gosta de receitas práticas com aves, também pode se interessar pelo nosso Fricassê de Frango, que possui uma cremosidade similar.

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