Receita Ideal para o Seu Almoço: Arroz Cremoso com Casquinha Gratinada
Experimente a receita ideal para o seu almoço que une praticidade e sabor inigualável em um único prato. Em apenas 30 minutos, você transformará ingredientes simples em um Arroz Cremoso com Casquinha, perfeito para qualquer dia da semana. Sua textura irresistível e o sabor marcante farão deste prato a estrela da sua mesa!
Ingredientes para o seu Arroz Cremoso:
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido e soltinho
- 1 lata de ervilha escorrida (rica em fibras e vitaminas)
- 1/3 de xícara (chá) de presunto em cubos
- 1/2 pimentão vermelho em cubos (para cor e frescor)
- 1 cenoura ralada finamente
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (para a casquinha dourada)
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Modo de Preparo da sua Receita Ideal para o Almoço:
- Em uma vasilha grande, combine o arroz branco cozido, a ervilha escorrida, o presunto em cubos, o pimentão vermelho e a cenoura ralada.
- Adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Esta é a base cremosa do seu Arroz Cremoso de Forno.
- Transfira a mistura para um refratário médio, espalhando uniformemente. Cubra toda a superfície com o queijo mussarela ralado.
- Por cima da mussarela, polvilhe o queijo parmesão ralado e, em seguida, a farinha de rosca. Essa combinação é essencial para criar a deliciosa “casquinha” crocante. Para mais opções de pratos gratinados, confira nossa Receita de Gratinado de Legumes e Queijo.
- Leve ao forno alto, preaquecido a 200°C, por aproximadamente 15 minutos, ou até que a casquinha esteja dourada e crocante.
- Retire do forno e sirva imediatamente essa receita ideal para o seu almoço. É perfeito para um almoço rápido e saboroso!
Experimente Outras Delícias para o Seu Almoço:
Se você adorou a praticidade e o sabor do Arroz Cremoso com Casquinha, temos outras sugestões para variar o seu cardápio:
- Para um prato completo e saboroso: Arroz de Forno com Frango
- Uma opção sofisticada para o dia a dia: Arroz Cremoso de Bacalhau
- Se busca algo diferente com uma casquinha irresistível: Gratinado de Batatas e Queijo
