Arroz à Grega de Forno: Facilite o Almoço com Essa Receita Deliciosa
Descubra como transformar sobras de arroz em uma refeição espetacular com esta receita prática de arroz à grega de forno. Perfeita para quem busca sabor e conveniência, esta opção colorida e nutritiva é a solução ideal para facilite o almoço com essa receita deliciosa. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um prato que agrada a todos em menos de 30 minutos!
Ingredientes:
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido (aproveite as sobras!)
- 1 lata de seleta de legumes escorrida (milho, ervilha, cenoura)
- 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos
- 1/4 de xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1/2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Modo de preparo:
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
- Em uma vasilha grande, combine o arroz cozido, a seleta de legumes, o presunto em cubos, as uvas-passas, a cebolinha picada e o requeijão cremoso. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino a gosto, ajustando o tempero conforme sua preferência. Esta é a base do seu delicioso arroz à grega de forno.
- Despeje a mistura em um refratário médio que possa ir ao forno. Distribua uniformemente. Se você adora pratos cremosos, pode conferir também nossa receita de Arroz de Forno Cremoso com Frango.
- Com cuidado, cubra toda a superfície do arroz com as fatias de ovo cozido, criando uma camada visualmente atraente.
- Polvilhe generosamente com o queijo muçarela ralado. Leve ao forno alto, preaquecido a 200°C, por aproximadamente 10 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
- Retire o seu arroz à grega de forno do forno e sirva imediatamente. É uma refeição completa e deliciosa que prova como é fácil aproveitar o que já temos na geladeira!
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