Ambrosia de Microondas: Doce Tradicional em Minutos!
Descubra a facilidade de preparar uma autêntica Ambrosia de Microondas, um clássico da doçaria brasileira que agora pode ser feito em poucos minutos! Com sua textura única e sabor inconfundível, esta versão simplificada é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do prazer de uma sobremesa caseira e deliciosa. Prepare-se para surpreender a todos com essa receita rápida e saborosa!
Ingredientes da Ambrosia de Microondas
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 1/4 xícaras (chá) de leite integral
- 1 1/2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 8 unidades de gema de ovo peneirada(s)
- Canela em pau a gosto
Modo de Preparo da Ambrosia de Microondas
- Em um refratário grande e próprio para microondas, combine cuidadosamente as gemas peneiradas (para evitar grumos indesejados e garantir a textura sedosa da sua Ambrosia de Microondas), a manteiga, o leite, o açúcar e os paus de canela. Misture bem com um fouet ou colher até que todos os ingredientes estejam incorporados e a mistura homogênea.
- Leve o refratário ao microondas em potência alta por 10 a 12 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho, por isso, observe a mistura. Ela começará a engrossar e a formar os “grumos” característicos da ambrosia. Retire com cuidado.
- Após o aquecimento, tampe o refratário e deixe-o em tempo de espera por 10 minutos. Este período é crucial para que o cozimento se finalize e a Ambrosia de Microondas atinja a consistência desejada. Se preferir um doce mais seco ou com os grumos mais firmes, retorne ao microondas por mais 3 a 5 minutos na potência alta.
- Deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira. Sirva gelada e desfrute desta maravilha! A Ambrosia de Microondas é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião e fica ainda mais saborosa no dia seguinte.
Sugestões para Adoçar Seu Dia
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