Enroladinhos Salsicha Air Fryer: Receita Crocante

Prepare-se para uma explosão de sabores e texturas! Se você busca um petisco irresistível, prático e que agrada a todos, a receita de Enroladinhos Salsicha Air Fryer: Receita Crocante é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes e a magia da air fryer, você terá enroladinhos dourados e incrivelmente crocantes por fora, com um recheio quentinho e delicioso por dentro.

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Dificuldade: Baixa

Ingredientes para Enroladinhos Salsicha Air Fryer

• • • 12 unidades de salsicha de boa qualidade

• • • 12 discos de massa de pastel (ou 1 pacote de massa retangular, cortada em quadrados/retângulos)

• • • 1/2 xícara de molho de tomate

• • • 12 fatias de queijo muçarela (aproximadamente 200g)

• • • 1 ovo grande, batido

• • • Orégano a gosto

• • • Palitos de dente (opcional, para prender)

Modo de Preparo dos Enroladinhos Salsicha Air Fryer

1. 1. Reúna os ingredientes: Para iniciar esta deliciosa receita de Enroladinhos Salsicha Air Fryer: Receita Crocante, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão.
      

1. 1. Cozinhe as salsichas: Em uma panela, cozinhe as salsichas em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra a água e corte cada salsicha ao meio. Este passo ajuda a remover o excesso de gordura e garante uma melhor textura.
      

1. 1. Prepare a massa: Sobre cada disco de massa de pastel, espalhe uma colher de sopa de molho de tomate. Se estiver usando massa retangular, corte-a em formatos adequados para envolver a salsicha.
      

1. 1. Adicione o queijo: Coloque uma fatia de queijo muçarela sobre o molho de tomate. Dobre as laterais da massa levemente sobre o recheio para começar a formar o enroladinho.
      

1. 1. Enrole as salsichas: Posicione meia salsicha sobre o queijo e enrole a massa cuidadosamente, garantindo que as pontas fiquem bem fechadas para evitar vazamentos durante o cozimento.
      

1. 1. Feche bem: Se desejar, prenda as pontas da massa com um palito de dente ou use um garfo para pressionar e selar as bordas. Isso assegura que o recheio permaneça no lugar.
      

1. 1. Pincele e tempere: Pincele cada enroladinho com o ovo batido e salpique orégano a gosto. O ovo batido dará uma cor dourada apetitosa e uma casquinha ainda mais crocante aos seus Enroladinhos Salsicha Air Fryer: Receita Crocante.
      

1. 1. Pré-aqueça a Air Fryer: Pré-aqueça sua air fryer a 180°C por 5 minutos. Essa técnica de pré-aquecimento da air fryer é essencial para garantir que os enroladinhos cozinhem por igual e fiquem bem crocantes. Disponha os enroladinhos na cesta da air fryer sem sobrepô-los, assando em levas se necessário.
      

1. 1. Asse: Asse por 10-15 minutos a 180°C, virando os enroladinhos na metade do tempo para dourar ambos os lados uniformemente. Fique de olho para atingir a crocância perfeita!
      

1. 1. Sirva: Retire os Enroladinhos Salsicha Air Fryer: Receita Crocante da air fryer. Eles terão uma casquinha dourada e crocante, com um recheio delicioso e quentinho. Lembre-se de remover os palitos (se utilizados) antes de servir.
      

1. 1. Dica de acompanhamento: Sirva imediatamente com seus molhos favoritos, como ketchup, mostarda ou maionese temperada, para um toque extra de sabor. Desfrute desta receita super fácil e que conquista a todos!
      

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