Agnolini de Frango ao Molho de Tomate e Manjericão: Um Clássico Italiano na Sua Mesa

Descubra a delícia de um prato reconfortante e cheio de sabor: o Agnolini de frango ao molho de tomate e manjericão. Perfeito para um almoço em família ou um jantar especial, esta receita combina a leveza do agnolini recheado com frango a um molho fresco e aromático. Prepare-se para uma experiência culinária que agrada a todos os paladares com este clássico Agnolini de frango ao molho de tomate e manjericão.

Ingredientes

• • • 400g de Agnolini Fresco de Frango

• • • 1 lata de tomates pelados (ou 4 tomates maduros picados)

• • • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

• • • 2 dentes de alho picados

• • • 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

• • • 40g de Queijo Parmesão ralado

Modo de Preparo

Do Agnolini:

1. 1. • Em uma panela grande, coloque água para ferver e adicione uma colher de sopa de sal, o que ajuda a temperar a massa desde o início.

1. 1. • Cozinhe os agnolini em água fervente por cerca de 5 minutos, ou até ficarem al dente.

1. 1. • Retire com uma escumadeira e reserve. Se preferir, você pode cozinhar o agnolini enquanto o molho está terminando para que tudo fique fresco.

Do Molho:

1. 1. • Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

1. 1. • Adicione o alho picado e refogue até dourar e soltar um aroma marcante, por cerca de 1 a 2 minutos. Cuidado para não queimar o alho, pois ele pode amargar.

1. 1. • Adicione os tomates (se for usar tomates frescos, refogue-os até desmancharem um pouco) à panela e cozinhe por cerca de 10-15 minutos, mexendo de vez em quando, até o molho encorpar.

1. 1. • Quando o molho tiver engrossado, adicione as folhas de manjericão fresco, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos para que os sabores se incorporem.

1. 1. • Retire do fogo e ajuste os temperos, se necessário, para que o molho para o seu Agnolini de frango ao molho de tomate e manjericão fique perfeito.

Do Prato:

1. 1. • Em uma travessa, coloque os agnolini já cozidos e cubra generosamente com o delicioso molho de tomate e manjericão.

1. 1. • Cubra com queijo parmesão ralado e decore com mais folhas frescas de manjericão para um toque final aromático e visualmente atraente. Sirva imediatamente e desfrute do seu Agnolini de frango ao molho de tomate e manjericão.

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas

Para quem apreciou este Agnolini de frango ao molho de tomate e manjericão, confira outras receitas que combinam perfeitamente com seu paladar:

• • • Experimente também o nosso delicioso Rondelli de Queijo e Presunto, outra massa recheada que faz sucesso.

• • • Para os amantes de frango, o Frango Cremoso com Palmito é uma excelente pedida para variar o cardápio.

• • • Se você adora molhos frescos e práticos, não deixe de provar o Gnocchi ao Molho de Tomate Fresco, ideal para um jantar rápido e saboroso.

Recomendações Imperdíveis

Kit com 2 Suporte de Esponja Gancho Pia Aço Inox Louça Cozinha Inoxidável Suporte para Sabonete Pia de Cozinha Adesivo para Bucha - IT

R$20,67

Comprar Agora

Kit 20 Mini Prendedor presilhas Clipes fecha saco embalagem pregador metal,Mantém os Alimentos Frescos Por Mais Tempo, Impede a Entrada de Ar, Pode Ser Usado Também Em Lavanderias-Lene

R$25,81

Comprar Agora