Abacate de Copinho Cremoso: Sobremesa Fácil e Irresistível

O Cremoso Abacate de Copinho: Uma Sobremesa com Fruta Irresistível!

Para quem busca uma sobremesa prática, deliciosa e que aproveita a cremosidade natural do abacate maduro, este “Abacate de Copinho” é a escolha perfeita. É uma forma rápida de criar uma sobremesa com fruta irresistível!

Ingredientes:

• • • Polpa de 1 abacate maduro (escolha um abacate com alto teor de gorduras saudáveis para melhor resultado)

• • • 1 lata de leite condensado (395g)

• • • 1 caixa de creme de leite (200g)

• • • Suco de 1 limão (o limão ajuda a preservar a cor verde vibrante)

Para a Cobertura de Ganache:

• • • 170g de chocolate meio amargo picado (para um toque mais sofisticado, confira nosso Mousse de Chocolate Aerado)

• • • 1 caixa de creme de leite (200g)

• • • Castanha de caju triturada a gosto para decorar

Modo de Preparo do Abacate de Copinho:

1. 1. • Prepare a base: No liquidificador, adicione a polpa de abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até obter um creme completamente liso e homogêneo. Se desejar uma textura ainda mais sedosa, utilize a técnica de emulsificação manual, embora o liquidificador seja mais rápido.

1. 1. • Porcione: Distribua o creme em copinhos individuais transparentes. Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora para firmar ligeiramente. Esta sobremesa com fruta irresistível precisa estar refrescante!

1. 1. • Prepare a Cobertura: Derreta o chocolate meio amargo utilizando o método de banho-maria. Transfira o chocolate derretido para o liquidificador (ou use um mixer) e adicione o creme de leite, batendo rapidamente até formar um ganache brilhante.

1. 1. • Finalize: Retire os copinhos da geladeira e distribua cuidadosamente a cobertura de ganache por cima da camada de abacate.

1. 1. • Decore e Sirva: Salpique a castanha de caju triturada sobre o ganache. Sirva este delicioso Abacate de Copinho gelado. Se você gostou desta sobremesa com fruta irresistível, experimente também nosso Torta de Limão Cremosa.

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• • • Pudim de Leite Condensado Sem Forno: Para quando você precisa de algo igualmente cremoso, mas sem a fruta.

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